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萨巴赫纯正羊奶酥油(纯羊脂黄油)
萨巴赫 特级 可供出口 新品

萨巴赫纯正羊奶酥油(纯羊脂黄油)

采用传统绵羊黄油提纯的纯正羊脂酥油,香气浓郁纯正,烟点极高,适合清真食品加工与餐饮。

原产国
伊朗
保质期
۱۲ ماه
包装
ظروف جار غیرقابل نفوذ یا قوطی فلزی بهداشتی در کارتن
Unit
کارتن
储存
نگهداری در محیط خشک و خنک (دور از تابش مستقیم آفتاب)
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran Standard
萨巴赫乳业工业集团
制造商
萨巴赫乳业工业集团
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规格与详情

产品描述

萨巴赫纯羊奶酥油通过将天然羊乳黄油进行温控澄清与提纯脱水制成,去除了全部乳固形物与水分。该产品零添加氢化植物油及化学防腐剂,具备极高的发烟点与绵长浓烈的自然脂香。适用于高端中东传统烘焙点心、清真特色烹饪以及国际高端调味油脂市场。

技术规格

产品类型
纯羊奶提纯无水酥油(Ghee)
包装规格
密封马口铁罐 / 食品级密封罐
脂肪纯度
最低 99.8% 乳脂含量
保质期限
12个月
储存条件
阴凉干燥环境(15至25摄氏度)
原产国
伊朗
海关编码
040590
质量认证
ISO 22000 / HACCP / 清真认证

包装与储存

包装
ظروف جار غیرقابل نفوذ یا قوطی فلزی بهداشتی در کارتن
最小起订量
50 کارتن
保质期
۱۲ ماه
储存条件
نگهداری در محیط خشک و خنک (دور از تابش مستقیم آفتاب)
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040590

常见问题

常见问题解答

不含任何植物油。本品为100%纯天然羊乳脂肪澄清提炼,绝不添加棕榈油、人造黄油或反式脂肪酸。每批出口货物均附有专业气相色谱固醇检测单,证明其纯正动物油脂属性。

由于水分降至0.2%以下且去除了全部酪蛋白,其发烟点高达约250摄氏度。这一高耐热稳定性可有效避免高温油炸或烤焗时油脂裂解碳化,能够显著提升传统烘焙点心的起酥质感与回味。

无水乳脂无需冷冻储运,在15至25摄氏度的常温干燥环境下可稳定保存12个月。采用抽真空或密闭阻氧马口铁包装,可有效阻断强光与氧气接触,防止在高温目的港仓储期间发生油脂哈败变质。

批发最低起订量为50箱,外箱规格依照不同灌装容量标准化包装。整托采用高粘缠绕膜封装,可直接使用标准20尺或40尺常温集装箱进行干货海运,装载效率高。

萨巴赫纯酥油出厂标准严格控制游离脂肪酸(FFA)低于0.5%(以油酸计),过氧化值(PV)低于1.0 meq/kg。这充分体现了精湛的温控熔炼工艺与优质羊乳原料的高新鲜度。

羊脂酥油含有更高比例的中短链挥发性脂肪酸(如己酸、辛酸等),赋予其格外浓烈深沉的传统膻香风味。相比之下,牛脂酥油口感更为温和清淡,且富含天然胡萝卜素而色泽偏黄。

对于具备稳定年度采购规模的海外大型贸易商,可就OEM代工贴牌合作进行商务接洽。合作须符合当地卫生法规备案要求,并确保包材规格与工厂高速自动化全密封灌装线兼容。

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