常见问题
该单品每箱装有24杯。批发运输的基础起订量为100箱(折合2400杯)。标准100x120厘米托盘可承载60箱,分5层交错码放以确保长途稳定性。
整程冷链物流必须严格保持在4°C至6°C之间。车厢温度严禁超过8°C,否则会激发发酵菌群产酸,导致酸度过高及乳清析出。冷藏车厢须配备经过校准的连续温湿度记录仪。
否,本品的醇厚质地完全依托提升乳固体干物质(SNF)含量、优化均质剪切工艺及嗜热发酵菌群代谢获得。配方中严禁添加变性淀粉、明胶、果胶或食用胶体。
在连续4°C冷藏条件下,未开封产品的保质期为自生产之日起21天。铝箔封口撕开后,建议在3天内食用完毕并紧闭冷藏,以避免表面脂肪氧化及环境真菌污染。
天然干燥香葱碎在投料前须经多级清洗、色选及控温热力灭菌处理。该规程在有效杀灭耐热芽孢及杂菌的同时,最大程度保留了天然葱属植物的挥发性风味精油,确保成品卫生指标合格。
该单品持有伊朗国家标准认证、清真认证(Halal)以及ISO 22000和HACCP食品安全管理体系认证。出口批次可出具对应的出入境检验检疫卫生证书、批次出厂检验分析报告单(COA)及兽医卫生检验证书。
杯身采用食品级原生聚丙烯材质,封口选用涂布热封漆的多层阻隔复合铝箔。该结构能够彻底隔绝光线与氧气渗透,从而抑制好氧酵母发酵及产气胀杯现象。