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萨巴赫圆形佩科里诺硬质奶酪
萨巴赫 ممتاز 可供出口 新品

萨巴赫圆形佩科里诺硬质奶酪

萨巴赫圆形佩科里诺硬质干酪,风味浓郁浓醇,质地紧实,适用于餐饮研磨与食品工业配料。

原产国
伊朗
保质期
۶ ماه
包装
وکیوم محافظ تحت گاز خنثی در کارتن مادر
Unit
کارتن
储存
دمای یخچال ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
萨巴赫乳业工业集团
制造商
萨巴赫乳业工业集团
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规格与详情

产品描述

萨巴赫圆形佩科里诺硬质奶酪采用先进发酵和熟化工艺制成。其干物质含量高,结构紧密微带晶体颗粒感,咸鲜风味醇厚,非常适于高档餐饮后厨研磨、意面披萨调味及工业深加工配料,在冷链仓储中具备优良的抗挤压与稳定性。

技术规格

产品类别
熟化硬质奶酪(佩科里诺轮盘)
总干物质
最低 55% [inferred]
干基脂肪含量
38% - 45% [inferred]
包装形式
高阻隔真空软包及外箱
保质期
6个月
储存温度
4°C 至 8°C(全程冷链)
海关编码 (HS)
040690
质量认证
ISO 22000 / HACCP / Halal

包装与储存

包装
وکیوم محافظ تحت گاز خنثی در کارتن مادر
最小起订量
25 کارتن
保质期
۶ ماه
储存条件
دمای یخچال ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040690

常见问题

常见问题解答

萨巴赫佩科里诺圆盘奶酪水分含量低且结构紧密,耐储性好,但跨国海运必须采用设定为4°C至6°C的恒温冷藏集装箱。 相对湿度应控制在75%-80%之间,以防止外箱在长途冷链流转中受潮吸水。

区域经销的最低起订量为25箱,跨国集装箱业务起订标准为一个完整标准托盘。 每个欧标托盘(120x80cm)可码放40至50个主纸箱,采用高强度拉伸缠绕膜与护角条加固。

是的,其低水分和坚硬的酪块结构可防止在高速机械研磨中发生粘连或碎烂,能够产出均匀的干酪碎屑与粉末。 这对于工业预制酱汁厂、方便意面生产线和大型中央厨房具有极高的加工适宜性。

每批出口货物均配有官方兽医卫生证书、第三方实验室出厂分析报告(COA)、原产地证、清真认证(Halal)及ISO 22000认证副本。 包装标签完全遵从目的港海关法规要求进行双语赋码。

奶酪在专用恒温恒湿熟化库中完成熟化,形成浓郁醇正并伴有轻微坚果香与咸鲜风味的特征。 在高温烹饪与烤焗应用中能完整保留其风味辨识度,不产生苦涩后味。

内包装选用高阻隔多层复合真空包装袋,完全隔绝氧气侵入并阻隔水分挥发,杜绝好氧性霉菌滋生。 外包装采用防潮加厚5层瓦楞纸箱,耐抗冷库高湿环境及长途堆码抗压。

为合规的大型进口商及餐饮配送商提供附带COA检验单的评测样品。 对于收货质量异议,双方基于批次留样和冷链运输温度监控日志进行联合核验与协议赔付。

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