萨巴赫佩科里诺干酪 200克

是的，该产品严格遵循佩科里诺干酪传统工艺，100%采用伊朗戈勒斯坦优质草原当季巴氏杀菌鲜绵羊奶制成。并在温湿度受控的恒温熟化地窖中经历3至5个月的充分陈化，从而孕育出致密的酪蛋白晶体结构与醇厚回甘。

得益于低于36%的低含水量与结实的质构，该干酪极易被刨丝或研磨成均匀细腻的干酪粉，完全不会粘连刨刀。在制作胡椒奶酪意面（Cacio e Pepe）和卡邦尼意面（Carbonara）时，能迅速融入热面汤中乳化成镜面般丝滑的酱汁，且无析油现象。

每个外贸纸箱内装24块200克真空贴体装奶酪（单箱净重4.8公斤，毛重约5.2公斤）。标准的120×80厘米欧标托盘可层叠码放110箱（共10层），每个托盘净重超过500公斤，极大提升了集装箱空间利用率。

熟成硬质干酪自身水分活度极低且含天然盐分，在微生物学层面具备天然的高抑菌稳定性。多层高阻隔真空包装彻底隔绝了霉菌生长与油脂氧化。虽然标称储运温度为4°C至8°C，但短时间内的轻微温度波动不会影响其物理结构与食用安全性。

该产品适用的海关HS编码为040690（其他干酪/熟成硬质干酪）。出口全套随附文件包含商业发票、装箱单、提单、原产地证书（COO）、官方动植物检疫卫生证书及全项理化微生物检测分析报告。

独立采购起订量为50箱（共计1200块）。在整柜出口业务中，支持将该款佩科里诺干酪与萨巴赫旗下的奶油芝士、片装芝士等按拼托（Mixed Pallet）方式组合配货，帮助进口商优化库存结构并降低资金占用。

真空封口破坏后，建议使用专业奶酪纸或透气油纸包裹，置于4°C至8°C冰箱保鲜室玻璃密封罐中储存，以防冷凝受潮或干裂风化。在规范冷藏条件下，开封后可在4周内维持最佳风味与硬性质感。