沙巴赫大容量家庭/商用装乳酸发酵奶酪,经济实惠,满足餐饮、酒店早餐(HORECA)及大宗家庭日常采购需求。
常见问题
大规格包装显著摊薄了单位千克奶酪的包材成本,为团餐和酒店配餐带来了明显的单份成本优势;大块凝乳在自助餐切配分装时边角碎料更少,出品率更高。
每件外箱装12大盒。纸箱长宽尺寸针对标准欧标托盘(120×80 cm)精确配比,能完全填满冷藏车舱容积,提升满载装载率并在运输中避免晃动倒垛。
开封后需确保干酪块浸没于原包装盐水覆盖层中,并在1°C至4°C环境下扣紧盖子存放。在操作器具严格消毒的前提下,可在商用冷藏库内稳定保鲜2至3周。
大宗采购的基础起订量为60箱(合计720大盒)。对于签订长期供应协议的仓储中心,可根据库存周转节奏提供定期批次分批配送。
由于单盒凝乳质量较大,质检部门按照ISO 22000标准对盒体中心位置的发酵酸度均匀性及大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌进行双重批次抽检,确保出厂零风险。
盒体采用带有加强筋结构的加厚食品级聚丙烯注塑成型,具备极高的垂直抗压负荷;配合高强外包装箱,安全承重系数达到1.5,完全避免堆码破盖及漏液风险。
可以。面向海外进口商,支持在40英尺冷藏集装箱中与沙巴赫大铁桶白奶酪、超滤(UF)干酪以及大桶酸奶进行多品类拼箱配载,并统一出具全套报关单证。