罗曼塔特选天然原熟生开心果仁,仁肉青翠,外披紫红斑纹嫩膜,油脂丰腴甘甜,全机械去壳色选无木质碎壳无黄曲霉毒素,专供高档烘焙与外贸出口。
常见问题
原料首先通过振动比重去石机与负压风选风道清除重质异物与轻浮碎屑。随后物料导入配备短波红外(InGaAs)高敏相机的光学色选设备,精准识别与果仁肉色高度相近的硬壳碎片,并由高速电磁气阀定点剔除,使成品木质硬壳残留率降至0.05%以下。
所有外贸出运批次均在权威资质化验室采用高效液相色谱仪(HPLC)检测。严格判定黄曲霉毒素B1及总量完全达标欧盟法典(低于8至10 ppb)及东亚海关准入要求,并配发官方正规中英文质检分析报告(COA)与植检放行单。
开心果仁天然不饱和脂肪酸含量超50%,极易与空气中的氧分子发生氧化酸败。选用多层复合金属化铝箔高阻隔气调内袋,深度抽气后注入99.9%高纯惰性氮气,将袋内氧浓度压减至0.5%以下,杜绝油脂过氧化反应,锁鲜保质长达12个月。
出厂水分指标严格锁定在5.0%以下,将水分活度(aw)压制在0.60临界安全线以下,从生理机制上阻断曲霉菌等霉菌的滋生条件。建议采购方将货物存放于4℃至10℃的控温冷库内,置于离地干燥托盘上平稳堆叠。
大宗采购最低起订量为500公斤(即50箱10公斤装铝箔真空外箱)。海运外贸整柜按20英尺小柜标准打托出运(装载量约14至16吨)。外箱选用防潮高抗压五层瓦楞纸箱,内置抗震护角,杜绝底部纸箱承压变形碎仁。
全系货物配发正规发票、地磅单、绿苹果卫生许可证及批次质检证书(COA,详列物理净度、水分率、黄曲霉毒素及过氧化值)。涉外订单完备提供农业植检部门植物检疫证、熏蒸除虫证明与商会原产地证。
依托大型恒温冷藏仓储中枢及直连产区的源头直采网络,罗曼塔保障客户供应链永续稳定。支持加工制造企业签订3至6个月锁价保供框架协议,并在银行授信保函项下提供30至60天账期结算支持。