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罗曼塔激光色选特级粗粒焖饭麦糁(波斯全麦布尔古粗粮颗粒 / 慢熬浓粥麦碎)
罗曼塔 بلغور طلایی درشت پلویی 可供出口 新品

罗曼塔激光色选特级粗粒焖饭麦糁(波斯全麦布尔古粗粮颗粒 / 慢熬浓粥麦碎)

罗曼塔特选金黄硬粒杜兰小麦粗粒布尔古麦糁,颗粒金黄饱满如碎金,粗细均匀无粉尘,耐煮起沙具坚果芳香,专供高纤焖饭、中东沙拉塔布勒及滋补麦粥。

原产国
伊朗
保质期
24个月
包装
30及50公斤覆膜防潮编织袋 / 900克零售袋外箱装
Unit
公斤
储存
完全干燥阴凉通风库房(低于18℃),托盘码放
认证资质
سیب سلامت نشان استاندارد ملی ایران ISO 22000 HACCP
罗曼塔·特贾拉特·阿里亚商贸有限公司
制造商
罗曼塔·特贾拉特·阿里亚商贸有限公司
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规格与详情

产品描述

罗曼塔特选硬粒小麦布尔古麦糁精选自胡齐斯坦、法尔斯黄金光热农田中生长的特级高蛋白硬质杜兰小麦。原粮经净水洗涤后接受工业水热温控预蒸熟化(Parboiling),将糊粉层天然维生素深锁于胚乳内部,经阶梯干燥后由合金斜齿磨辊精准碾碎为2.0至3.5毫米标准粗粒级。全密闭多层分级筛与负压风动除尘线彻底筛离超细面粉与悬浮微糠。呈晶莹琥珀金黄色泽,膳食纤维丰盈且低升糖指数(GI),大锅焖汽蒸煮时吸水膨胀颗颗挺拔分明,不黏糊软烂,散发诱人天然麦香,广泛用于星级健康简餐、中东塔布勒沙拉及大宗流通零售。

技术规格

产品类型
工业级水热预蒸熟制粗粒杜兰小麦布尔古麦糁
包装规格
30及50公斤覆膜防潮编织袋 / 900克零售袋外箱装
质保年限
干燥标准仓储环境下24个月
仓储推荐条件
库温低于18℃避光干燥无湿气并严格离地码放
破瓣粒度规格
特大粗粒焖饭规格(粒径2.0至3.5毫米标准公差)
附着微粉粉末率
小于0.5%(强力吸风除尘以杜绝沉淀糊锅)
原料麦种品系
100%硬粒杜兰小麦(天然金珀微黄通透)
焖饭质构形态
蒸焗出锅颗颗分明独立、富有嚼劲绝不软烂坨块
海关编码 (HS)
\"110429\
质量体系认证
绿苹果卫生标志 / INSO国家标准 / HACCP / ISO 22000

包装与储存

包装
30及50公斤覆膜防潮编织袋 / 900克零售袋外箱装
最小起订量
1,000 公斤
保质期
24个月
储存条件
完全干燥阴凉通风库房(低于18℃),托盘码放
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
110429

常见问题

常见问题解答

特级杜兰小麦经深度清洗后送入高压饱和蒸汽连续热化罐,促使胚乳淀粉适度预糊化,并将糊粉层富含的B族水溶性维生素向胚乳深处热压迁移。在低温对流干燥隧道脱水定型后,由高硬度凹槽轧辊精确切分为2.0至3.5毫米规整粗粒,确保出锅颗粒独立分明。

得益于前置水热处理定型与杜兰小麦紧凑的角质蛋白质胶体结构,颗粒吸水复水时细胞壁坚韧不散。做焖饭蒸煮时颗颗舒展挺拔,绝不粘糊成坨;制作塔布勒等冷餐沙拉拌入橄榄油与柠檬汁后,能持久保持纯正Al Dente弹牙嚼劲与坚果回甘。

含水量严格标定于12.0%以下(通常在10.0%至11.5%)。前置高温饱和蒸汽工序天然具备在线巴氏灭菌效能,大幅削减生粮微生物菌落。外用复合覆膜防潮大袋隔绝外界水汽,置于低于18℃的干燥通风库房架空存放,保障24个月货架期。

工业采购起订量为1000公斤(约20至34袋30公斤或50公斤加厚覆膜编织袋)。双道锁边车缝大袋经托盘打托缠膜后整车发运(每车满载约22吨)。面向商超分销渠道同步配套每箱规格齐全的900克透明覆膜小袋外箱装。

品控化验室测定酸不溶性灰分(低于0.5%)、物理净度(99.9%)、水分率,并筛查黄曲霉毒素及脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)。随单配发正规增值税发票、绿苹果卫生许可证、出厂质检分析单(COA)与官方植物检疫证书。

大袋采用高强加厚聚丙烯编织布,外附防潮抗穿刺高分子淋膜,底部双道重型链式车缝加固。在标准托盘上可码垛至1.8米高,经过全自动多层拉伸膜严密缠包与钢塑带打捆,抵抗长途运输颠簸移位。

食品制造厂与餐饮集团可申领2至5公斤实物密封测试样,在自有厨房开展煲汤测试并化验稠度指标。核验合格后开具正规形式发票并享受吨位阶梯让利;签约长期合作客户可在银行保函担保下享受30至60天账期结算。

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