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罗曼塔激光色选特级石榴籽形深红野生刺檗干(阿纳里酸果红刺檗 / 伏见子)
罗曼塔 قرمز یاقوتی قائنات 可供出口 新品

罗曼塔激光色选特级石榴籽形深红野生刺檗干(阿纳里酸果红刺檗 / 伏见子)

罗曼塔特选盖纳特优质深红石榴形刺檗干,晶莹红宝石色泽,果粒饱满天然清酸,无刺无梗无杂尘无过量油膜,为波斯藏红花肉饭及饮品点睛原料。

原产国
ایران (قائنات و خراسان جنوبی)
保质期
18个月
包装
کارتن‌های چندلایه ۵ و ۱۰ کیلوگرمی با کیسه پلی‌اتیلن فودگرید آبی / بسته‌های وکیوم ۲۵۰ و ۵۰۰ گرمی
Unit
公斤
储存
محیط کاملاً خنک، خشک و تاریک (دمای یخچال ۴ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد) بر روی پالت
认证资质
سیب سلامت نشان استاندارد ملی ایران ISO 22000 HACCP
罗曼塔·特贾拉特·阿里亚商贸有限公司
制造商
罗曼塔·特贾拉特·阿里亚商贸有限公司
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规格与详情

产品描述

罗曼塔深红石榴形刺檗干(Anari Barberries)精选自南呼罗珊(盖纳特、比尔詹德)世界公认的刺檗原产地。采摘后经物理脱枝,在卫生级干燥平台接受自然柔光风干,固化深红通透的红宝石天然色素。原料随后进入风动去石线、旋转平动筛与五通道高像素光电色选系统,彻底剥除灌木锐刺、细果柄、枯叶屑及微细砂粒。纯正天然果酸,无人工工业油膜包裹,与黄油和藏红花轻度煸炒时不易黑焦碳化,粒粒挺拔透亮,是高端中东宴席抓饭与养生冲饮的瑰宝食材。

技术规格

产品类型
激光色选精制去刺深红石榴形刺檗干(阿纳里伏见子)
包装规格
5及10公斤食品级内衬纸箱 / 250及500克真空小包装
质保年限
专用恒温冷库环境下18个月
库房储存推荐
冷藏库温(4℃至10℃)干燥避光离地托盘存放
成品含水率指标
14%至17%(果实肉厚软弹鲜润)
物理纯净度比率
99.8%无植物锐刺、果柄、泥沙及残叶
表面油膜状况
绝无外加人工工业矿物油封油(百分百纯天然原果)
核心产地溯源
伊朗(盖纳特与比尔詹德)
海关编码 (HS)
081340
质量安全认证
绿苹果卫生标志 / INSO国家标准 / HACCP / ISO 22000

包装与储存

包装
کارتن‌های چندلایه ۵ و ۱۰ کیلوگرمی با کیسه پلی‌اتیلن فودگرید آبی / بسته‌های وکیوم ۲۵۰ و ۵۰۰ گرمی
最小起订量
500 公斤
保质期
18个月
储存条件
محیط کاملاً خنک، خشک و تاریک (دمای یخچال ۴ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد) بر روی پالت
原产国
ایران (قائنات و خراسان جنوبی)
海关编码 (HS)
081340

常见问题

常见问题解答

原果首先流经配备柔性刷辊的卧式旋转除刺脱绒机,在不压破嫩薄浆果外皮的前提下脆性折断硬刺,由大功率负压气流抽吸排出。多层平动振动微孔筛沉淀滤除重质石英细沙,高精度光电色选机精准剔除带梗粒及褐化粒,洁净度高达99.8%。

阿纳里(Anari)通过采摘后摊晒接受天然阳光风干脱水制成,颗粒相对扁实,色泽呈现深邃内敛的深红宝石色,性价比极高;而传统蓬松级(Pofaki)则在阴凉通风暗室内经数月悬挂阴干形成饱满气囊状。Anari酸度更为高亢纯正且浸润出色浓郁,是大型团餐中央厨房、果酱制造厂及天然果汁浓缩汁工业的首选。

刺檗果实富含的天然花青素类色素对温湿度及可见光极为敏感,常温下易脱氧褐变泛黑。罗曼塔将成品全部封存于库温4℃至8℃、湿度低于60%的恒温避光冷库中。五层高抗压纸箱配合不透光食品级防潮内衬袋阻隔环境氧气,确保红宝石鲜丽色泽保持18个月不发乌。

水分含量严密设定在14.0%至17.0%的适口区间,肉质软弹且自然松散不结块。生产全程严禁添加石蜡油、矿物油或低质植物油进行伪装打亮。天然红润油亮完全依靠微雾水膜机械物理抛光打磨而成,杜绝长期仓储产生的油脂水解臭与哈味。

大宗采购起订门槛为500公斤(即50至100箱5公斤或10公斤外箱)。外箱选用五层出口级瓦楞纸箱,内置食品级蓝色PE密封防潮阻氧内衬袋。针对连锁商超同时支持250克与500克真空锁鲜小包装大宗订货。

每批货物均在国家认证实验室接受微生物限量(霉菌、酵母菌、大肠菌群)与农药残留全项化验。出具详列可滴定总酸、酸不溶性灰分及水分指标的分析报告(COA),随附绿苹果卫生资质与出境植物检疫证书。

依托位于南呼罗珊原产地的专属大型气调冷藏库,罗曼塔确保全年全天候果实无褐变保鲜供货。支持大宗批发商签订6至12个月锁定批次基准价的年度框架协议并分期提货,在银行保函授信项下享受30至60天账期结算支持。

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