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Poplos 波斯传统风味鲜白奶酪配天然黑椰枣即食营养三明治
Poplos 高能天然 可供出口 新品

Poplos 波斯传统风味鲜白奶酪配天然黑椰枣即食营养三明治

经典波斯传统咸甜拼配冷餐,松软面包夹心低盐巴氏奶酪与天然去核黑椰枣,气调保鲜密封包装。

原产国
伊朗
保质期
冷藏14天
包装
加固外箱内卫生级气调(MAP)成型充填密封包装
Unit
储存
冷藏温度 4 至 8 ℃
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
Poplos 食品加工工厂
制造商
Poplos 食品加工工厂
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规格与详情

产品描述

Poplos 鲜白奶酪配天然黑椰枣即食三明治是面向校园营养配餐、医疗特膳、航空早点盒及写字楼便利冷餐定制的高能健康主食。精选柔和低盐巴氏杀菌白奶酪搭配纯正去核多汁黑椰枣,夹入特制气孔松软面包中。全套导入工业级气调锁鲜(MAP)氮气置换密封工艺,无需化学防腐剂即可杜绝椰枣糖分发酵酸败及奶酪脱水出油,在4至8摄氏度冷藏链条下长效保鲜。

技术规格

货品类型
即食冷餐营养早餐三明治 / 白奶酪配椰枣
核心配料
特调松软面包、低盐巴氏杀菌奶酪、特级去核黑椰枣果肉
质构特性
松软面团、温润芝士与软糯多汁椰枣肉的复合层次
包装技术
气调保鲜密封技术(MAP)
储运温区
4 至 8 ℃ 低温冷藏
质保期限
规范冷链下 14 天
原产国家
伊朗
海关HS编码
190590
资质体系
ISO 22000 / HACCP / Halal

包装与储存

包装
加固外箱内卫生级气调(MAP)成型充填密封包装
最小起订量
40 箱
保质期
冷藏14天
储存条件
冷藏温度 4 至 8 ℃
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190590

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常见问题

常见问题解答

黑椰枣在去核前须经含水量理化校准与温和表面消杀。气调封装设备施加深度抽真空后充注食品级二氧化碳与高纯氮气,将残存氧气压缩在0.5%以内,彻底断绝耐高糖渗透压酵母菌的有氧呼吸代谢链条,杜绝发酵发酸。

选用低水分活度(aw)的紧实型凝块白奶酪,配合含水量严苛标定的半干型椰枣肉。在分层码放时,奶酪块自然构成脂质-蛋白质物理防渗屏障,阻断高渗椰枣糖浆向多孔面包芯渗透吸收。

单体三明治平均供给约350至390千卡能量,包含11至13克源于巴氏奶酪的优质乳蛋白,搭配黑椰枣自带的天然葡萄糖与果糖。富含生物活性乳钙、钾、镁及膳食纤维,平稳提供脑力与体力双重消耗补给。

商业集采最低起订量为40箱母箱。鉴于面包按需每日清晨鲜焙,订单须提前48小时锁定排产,由专业冷藏温控车辆在4至8 ℃ 温区下于黎明前运抵各大航食配餐与配送接驳口。

本品明确含有小麦麸质(源自特调面包面粉)及乳糖/乳清蛋白(源自巴氏白奶酪)。外包装背部配料表下方设置了高对比度黑体警示专区,全面提示乳糖不耐受与麸质敏感人群。

本品按冷食即食出厂;但拆包后置于双面接触式帕尼尼压烤机中轻压加热45至60秒,可使奶酪温润化浆,黑椰枣果肉轻度焦糖化,带来外皮麦香温脆、内芯软糯流汁的西式热食口感。

收货质检员须使用校准温控仪测定食品中心温度(4至8 ℃),核查热成型气调包装封口线有无漏气胀袋,查验面包挺度无压扁破裂,核对批号与出厂COA合格单一致后办理签收。

评价

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