常见问题
两者的主要区别仅在于表皮颜色。棕色核桃仁在油分、营养价值和天然香味上与白核桃仁完全一致,但价格更具有竞争优势。
该级别是工业糕点厂、巧克力厂、冰淇淋加工厂、烘焙工坊、核桃酱加工厂及大型餐饮企业的最佳成本效益首选。
伊朗棕色核桃仁拥有极高(超过60%)的天然油脂含量,在研磨或加热烹饪时能释放出极为浓郁的口感与香气。
工厂批发的最小起订量为200千克(20箱,每箱10千克)。对于长期大宗需求,可签订常年供货合同。
核桃仁装入带内衬保护的10千克重型5层纸箱中,有效抵御托盘叠放时的重压,降低运输途中的摩擦碎屑。
是的,所有产品在最终包装前均通过色选机(Color Sorter)与工人工序二次复检,确保无硬壳碎屑或外来杂质。
在4–8°C及相对湿度55%的冷库中,核桃仁的品质、风味和油分口感可稳定保持长达12个月。