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纳内拉扎维 000特级高精糕点小麦粉
纳恩·拉扎维 استاندارد ملی ایران 可供出口 新品

纳内拉扎维 000特级高精糕点小麦粉

000级超精细白小麦粉,出粉率精选、灰分极低,专为高端西点、精致蛋糕、法式酥皮点心研制。

原产国
伊朗
保质期
۱۲ ماه در محل خشک و خنک
包装
کیسه چند لایه پروپیلن مقاوم یا بسته لمینت کاغذی
Unit
کیسه
储存
دمای زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد، رطوبت کمتر از ۶۰٪، روی پالت با تهویه هوا
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal سازمان غذا و دارو
库德斯·拉扎维面包食品公司
制造商
库德斯·拉扎维面包食品公司
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规格与详情

产品描述

纳内拉扎维000号特级糕点粉选用优质小麦研磨而成。精细的多道研磨筛理工艺使灰分严格控制在0.45%以下,面粉洁白柔滑无麸星。适中的湿面筋含量与出色的延展性保证了烘焙时稳定的持气保形能力,非常适合海绵蛋糕、起酥千层、高档面点及中东传统甜品制作。

技术规格

产品类别
000级特精糕点小麦粉
灰分指标
最高0.45%
湿面筋含量
26% - 28%
水分指标
最高14.0%
保质期
12个月
海关HS编码
110100
资质认证
伊朗国家标准103、清真认证、ISO 22000

包装与储存

包装
کیسه چند لایه پروپیلن مقاوم یا بسته لمینت کاغذی
最小起订量
40 کیسه
保质期
۱۲ ماه در محل خشک و خنک
储存条件
دمای زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد، رطوبت کمتر از ۶۰٪، روی پالت با تهویه هوا
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
110100

常见问题

常见问题解答

该产品干基灰分严格低于0.45%,湿面筋含量保持在26%至28%之间,面筋指数优异,具有极好的面团延展性与持气性,专为精细起酥点心与松软海绵蛋糕定制。

最小起订量为40袋。包装规格包含面向工业后厨的25公斤和50公斤覆膜编织袋大包装,以及面向商超渠道的1公斤和2公斤纸袋零售装。

在低于20°C和相对湿度60%的干爽通风库房内保质期为12个月。码垛必须架空离地离墙存放在洁净托盘上,并实施定期的消杀防虫监测。

完全适用。微米级超细研磨颗粒配合弹性极佳的面筋网络,在多道压面折叠黄油时不破酥不断筋,烘烤后层次分明、膨胀起酥效果拔群。

可以。对建有立式储粉仓的大型食品生产基地,可调派专用散装气卸面粉罐车直供入仓,并随车附带权威出厂批次检验化验单。

产品取得伊朗国家强制性标准103认证、ISO 22000食品安全体系认证、HACCP危害分析控制认证以及面向国际穆斯林市场的清真Halal认证。

面粉海关编码为110100,常年发运至中亚五国、伊拉克及阿富汗等地,采用多语种专业出口包装袋,附带植物检疫证明及全程原产地通关单证。

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