Nane Razavi Buğday Unu 000 Pastalık Özel Amaçlı

Kül oranı en fazla %0.45 olup, yaş gluten değeri %26-28 aralığındadır. Yüksek gluten indeksi sayesinde hamurda esnek ve homojen gözenekler meydana gelir.

Asgari sipariş 40 çuvaldır. Toptan ve fırın kullanımı için 25 ve 50 kg lamine polipropilen çuvallar, perakende dağıtım için ise 1 ve 2 kg paket seçenekleri mevcuttur.

20°C altı sıcaklık ve %60 altı nem koşullarında 12 ay muhafaza edilir. Çuvallar doğrudan zemin ve duvara temas etmeyecek şekilde paletler üzerinde, havalandırmalı depolarda tutulmalıdır.

Evet, ince öğütme yapısı ve elastik gluten ağı sayesinde tereyağı ile katlama aşamalarında yırtılma yapmaz, milföy ve kruvasanda kusursuz katmanlar ve kabarma sağlar.

Evet, depolama silosu bulunan sanayi tesislerine her parti için laboratuvar analiz onaylı silobas araçlarıyla doğrudan dökme un teslimatı organize edilebilmektedir.

Ürün İran Zorunlu Standart 103, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi, HACCP ve uluslararası Helal sertifikasına sahip olup ihracata tam uyumludur.

İhracat 110100 GTİP koduyla Irak, Afganistan ve BDT ülkelerine çift dilli ambalajlarla, bitki sağlık sertifikası ve tam gümrükleme desteğiyle gerçekleştirilir.