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Namino 墨西哥风味红哈拉帕辣椒调味酱
纳米诺 甜辣均衡 可供出口 新品

Namino 墨西哥风味红哈拉帕辣椒调味酱

甄选完全成熟红哈拉帕辣椒精制的风味辣酱,微甜香辣兼具果香层次,适用于牛排披萨及汉堡裹汁。

原产国
伊朗
保质期
12个月
包装
食品级聚乙烯或玻璃瓶,多层加强外箱
Unit
储存
4至20℃避光干燥处;开封后冷藏
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
纳米诺食品工业集团
制造商
纳米诺食品工业集团
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规格与详情

产品描述

Namino 红哈拉帕辣椒调味酱由树熟全红墨西哥哈拉帕辣椒原浆、高纯酿造食醋、大蒜萃取物、精幼白砂糖与天然食用胶体配制而成。相比绿辣椒明快的草本清香,红哈拉帕因充分成熟积累了天然果糖,赋予酱体兼具温润微甜与深沉醇厚的香辣风味。受控的白利糖度与稠度赋予其出色的延展性,适宜牛排铁板烧、炸鸡及特制蘸碟调味。

技术规格

货品类型
墨西哥风味红哈拉帕辣椒调味酱
风味特征
温润热辣伴随果木微甜,复合香辛料层次饱满
包装形态
食品级安全瓶装,外箱抗压纸箱集装
储藏温度
4 至 20 ℃ 避光干燥通风处
保质周期
12 个月
出产国家
伊朗
海关HS代码
210390
质量认证
ISO 22000 / HACCP / Halal

包装与储存

包装
食品级聚乙烯或玻璃瓶,多层加强外箱
最小起订量
40 箱
保质期
12个月
储存条件
4至20℃避光干燥处;开封后冷藏
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
210390

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常见问题

常见问题解答

红哈拉帕辣椒属于辣椒充分挂枝树熟的成熟阶段,果实糖分沉淀显著。因此红椒酱呈现出浑厚圆润的甜辣感与温和果香,不同于绿椒突出的青草香气与尖锐酸辣感,极其契合烤牛肉汉堡与牛排调味。

该辣酱的浓郁红润色泽完全源自红辣椒自带的辣椒红素(Capsanthin)等天然类胡萝卜素。加工流水线通过低温闭光研磨、真空微孔脱气除氧以及UV抗光解瓶器共同防护,避免色素氧化劣变。

红哈拉帕辣椒酱采用标准外箱装配,每箱内置12瓶或24瓶。全国统一批发最低起订量(MOQ)为40件母箱。五层加强型外箱支持在标准托盘上码放最高5层,抗压抗震。

蒸馏食醋将体系pH值稳定降至3.6以下,与辣椒素的天然抑菌活性协同作用,抑制细菌及酵母增殖。结合热灌装工艺,在不依赖化学防腐剂的前提下确保12个月常温货架期。

酱体呈现均一的假塑性流体胶态,倾倒流动平缓无飞溅。瓶口内嵌限流塞配件,赋能后厨备餐及消费者在出餐点缀时实现精准的滴定式或细线状控量,防止过量倒出。

广泛用于高档牛肉汉堡的桌边蘸料、烤鸡翅与牛排的亮面刷汁、意式香辣披萨淋酱,亦可作为主料与蛋黄酱或烧烤酱复合调配出特色招牌辣味沙拉淋汁。

每批货物均随车附送正规出厂质检报告(COA),详载实测pH值(<3.6)、白利糖度、重金属筛查以及沙门氏菌、大肠菌群、霉菌等微生物阴性化验数据,批号严格对应。

评价

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