常见问题
是的。Namino 严禁使用未灭菌传统土法乳清,全线采用经严格热处理灭菌的标准化工业级巴氏杀菌乳清,确保彻底杀灭肉毒梭菌芽孢,并严密监控成品酸碱度(pH)。
油炸洋葱碎与薄荷在炒制后均经过工业离心脱油工序,滤除游离的多余油脂。既充分浓缩了原汁原味的传统香气,又防止油脂沉积渗透至面包外层。
该产品开袋冷食风味纯正,若拆除包装后置入三明治压烤机、烤箱或微波炉加热 45 至 60 秒,能充分激发薄荷油、焦香洋葱与热烤茄泥的复合香气,复原传统地道现做口感。
这主要归功于真空密闭熟化工艺、十万级洁净车间无接触灌装分层,以及气调包装(MAP)将残存氧气压缩至 0.5% 以下,结合严格的 4-8 ℃ 低温链条共同实现天然锁鲜。
可以。Namino 企事业大客户部可为航空配餐、连锁商超、大型医疗集团采购部门定向寄发品尝评测样品,并附带全套感官理化、微生物指标检测报告及营养成分表。
本品明确含有小麦麸质(面包基底)和乳清乳糖/乳蛋白(发酵乳清配料)。乳糖不耐受及麸质过敏人群须慎用,相关过敏原警示均严格印制于独立包装背标。
选用气孔细密均匀、外皮柔软韧性好的专用西式冷餐面包。科学的面包厚度与高稠度烤茄泥夹心形成平衡,有效避免被浸润糊烂或在拿取食用时断裂散架。
评价
尚无已发布评价。成为第一个分享体验的人。