+98 31 91090512-9 行业资讯关于我们申请报价

فارسی FA 英语 EN العربية AR Türkçe TR 中文 ZH Русский RU

Iranco

伊朗食品出口门户

申请报价

产品工厂品牌行业洞察联系

申请报价

纳米诺国家标准与绿苹果健康认证可供出口新品

Namino 鸡肉双孢蘑菇熟肉切片香肠（精选款）

精选优质鸡肉微细乳化，嵌入新鲜双孢蘑菇厚片，切面平整紧致，适用于三明治餐饮后厨及披萨意面烹饪。

原产国

伊朗

保质期

60天

包装

食品级多层真空聚酰胺肠衣，5层瓦楞外箱

Unit

箱

储存

1°C至4°C冷藏储存（严格全程冷链）

认证资质

ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001

制造商

纳米诺食品工业集团

查看 →

申请报价联系我们

规格与详情

产品描述

Namino 鸡肉与蘑菇风味香肠精选鲜切鸡肉蛋白基底，辅以经控温灭酶脱水处理的双孢蘑菇原切碎块。经由轻柔低剪切真空灌装系统加工，蘑菇块的菌伞肉质感与多汁性完整锁存在紧致的肉糜胶体中。切面可见清晰的蘑菇剖面，不仅卖相精致，更能为披萨烘焙、冷餐拼盘及意面焗烤增添丰富的风味层次。

技术规格

产品类型

熟肉灌肠制品 / 鸡肉双孢蘑菇熟化香肠

包装形式

真空阻隔肠衣与冷链专用5层外箱

保质期

60天

储存条件

1°C至4°C冷藏环境

原产国

伊朗

海关编码 (HS)

160100

认证资质

ISO 22000 / HACCP / Halal

包装与储存

包装

食品级多层真空聚酰胺肠衣，5层瓦楞外箱

最小起订量

80 箱

保质期

60天

储存条件

1°C至4°C冷藏储存（严格全程冷链）

原产国

伊朗

海关编码 (HS)

160100

常见问题解答

新鲜蘑菇经筛选清洗后，在含低浓度柠檬酸与盐的温水槽中精确烫漂以灭活多酚氧化酶。该工艺固化了菌丝组织细胞壁，阻断水分游离析出至肉糜基质，有效杜绝了货架期内的酸败隐患。

禽肉肌原纤维蛋白凝胶体系对蘑菇片形成了牢固的物理包裹与界面粘合。在高速切片机切削至1毫米以下厚度时，蘑菇不易剥落掉渣，切面规整平滑。

该巴氏熟化产品必须全流程维持在 +1°C 至 +4°C 恒温冷藏。高于 5°C 将加速微生物繁殖与表面氧化，而擅自冷冻则会破坏蛋白乳化结构，导致化冻后出水。

该产品在商用链条烤炉高达240°C的高温烘烤下形态稳固。预烫熟的蘑菇不向面饼释放多余水分，鸡肉基体亦不易边缘焦卷，适合披萨店与烘焙配餐。

分销协议基准起订量为80个标准箱。防潮5层瓦楞箱单箱净重约10-12公斤，标准堆叠于100x120厘米托盘并施以工业级拉伸缠绕膜固定。

每批次成品均在实验室进行沙门氏菌、金黄色葡萄球菌与产气荚膜梭菌等致病菌全检。同时，原料蘑菇与禽肉通过光谱检测排查农药残留与重金属超标风险。

申报于税号 HS 160100 项下的出口货物均完备附带官方兽医卫生证书、清真认证证书、出厂理化与微生物检验报告单（COA）以及经贸促会认证的原产地证书。

评价

客户评价

尚无已发布评价。成为第一个分享体验的人。

↑↓ 导航 Enter 查看全部 Esc 关闭