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Muge 无麸质泡打粉
穆格 健康 / 专业 可供出口 新品

Muge 无麸质泡打粉

双重起发反应的专用无麸质泡打粉,产气平稳持久,适用于各类低敏膳食及西点烘焙。

原产国
伊朗
保质期
18个月
包装
قوطی بهداشتی / سلفون مقاوم در کارتن کارگاهی
Unit
箱
储存
مکان کاملاً خشک و خنک، دربسته و دور از رطوبت شدید
认证资质
سیب سلامت غذا و دارو ISO 22000 HACCP تاییدیه آزمون گلوتن الایزا
穆格食品工业
制造商
穆格食品工业
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规格与详情

产品描述

Muge无麸质泡打粉采用高纯度无麸质基质复配而成,具备经典的双重发泡效能。搅拌冷面糊时初发泡适中,遇烤箱高温时持续澎湃起发,赋予无麸质海绵蛋糕与饼干细腻蓬松的气孔组织,无碱涩后味。

技术规格

产品类型
双效无麸质泡打粉
淀粉载体
零小麦 / 专用无敏玉米淀粉基质
包装形态
密闭防潮食品罐 / 瓦楞纸箱
保质期
18个月
储存条件
避光干燥、阴凉且密封保存
海关编码 (HS)
210230
原产国
伊朗

包装与储存

包装
قوطی بهداشتی / سلفون مقاوم در کارتن کارگاهی
最小起订量
15 箱
保质期
18个月
储存条件
مکان کاملاً خشک و خنک، دربسته و دور از رطوبت شدید
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
210230

常见问题

常见问题解答

本配方绝不使用小麦淀粉,而是采用经过严格无麸质认证的医药级玉米淀粉作为赋形载体,杜绝过敏源风险。

普通泡打粉在湿性物料混合时容易过早析出二氧化碳。本款双效配方在常温搅拌期与烤炉烘烤期分步释放气体,能稳固支撑较重质地的无麸质面糊。

推荐添加量为每公斤面粉添加15至25克(视蛋糕、面包或饼干配方比重而定),精准用量可确保在缺乏面筋网络的情况下获得理想膨胀率。

不会。配方中酸碱反应比例经过精准化学中和计算,反应彻底,不会在糕点与饼干中产生任何泛碱、苦涩或金属异味。

采用铝箔感应封口罐或多层复合防潮薄膜包装,有效隔绝外界湿气渗入,确保粉体在质保期内始终保持优异的流动性与发泡活性。

大宗货品以规格化外箱整箱出运,每批次随附检测质检单。企业可按周度或月度生产节奏签署长期保供备货协议。

开封后若紧密封盖并置于避光干燥处,通常在3个月内其有效气体起发量均可保持稳定,不影响烘焙品质。

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