规格与详情
产品描述
哈穆尔（青石斑鱼）被誉为海湾岩礁鱼类之冠，是高端海鲜酒楼与中东海湾出口业务的热门名贵品类。利安从布什尔沿海渔民手中直接甄选1至3公斤标准餐饮规格，实施严苛分级。其肉质雪白呈蒜瓣状，低脂高蛋白，鱼皮富含天然胶质。全程使用食品级碎冰物理保鲜，直供高标准客户。
技术规格
学名
斜带石斑鱼 / 点带石斑鱼（Epinephelus coioides）
规格分选
1-2公斤 / 2-3公斤 / 3公斤以上规格可选
加工形态
原条去鳃去内脏 / 可定制去鳞
外箱包装
加厚保温泡沫箱配食品级环保降温碎冰
存储保质
0至2°C湿冰覆盖环境下保质5天
捕捞海域
波斯湾天然珊瑚岩礁区（伊朗布什尔省）
海关编码 (HS)
030289
肉质口感
肉质雪白紧致呈蒜瓣状，清甜无土腥味
包装与储存
包装
20公斤保温泡沫箱配碎冰 / 食品级主外箱
最小起订量
50 公斤
保质期
0至2°C下5天
储存条件
冷链0至4°C湿冰床保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
030289