汗牌新鲜波斯湾精致小条单人份红鲷鱼 / 红鳍笛鲷（500-700克品规）
每日现捕波斯湾小规格单人份红鲷鱼（单条500-700克），鳞色绯红紧凑，肉质细嫩爽滑，极适宜原条整鱼油浸香煎、清蒸及涉外宴席单人台整盘出品。
原产国
伊朗
保质期
۵ روز در دمای ۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد
包装
جعبه یونولیت ۲۰ کیلوگرمی مقاوم با پد جاذب رطوبت و یخ پولکی فودگرید
Unit
公斤
储存
دمای صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد روی بستر یخ مرطوب درون جعبه‌های عایق حرارتی
认证资质
گواهی بهداشت اداره کل دامپزشکی بوشهر
پروانه استاندارد بهداشتی آبزیان
HACCP [inferred]
规格与详情
产品描述
小条精致红鲷鱼（商业2号档，单条净重严格控制在500至700克区间）是高端西餐与海鲜酒楼单人位原只整鱼出品的标杆规格。其紧凑挺拔的身形恰好平铺于标准西餐椭圆大鱼盘内，既展示了波斯湾红鱼天然华丽的赤红鳞色与鱼鳍线条，又杜绝了餐台余量浪费。
幼鱼阶段肌纤维细密滑润，低脂清甜且极易消化，烹饪时热力能快速穿透主脊，吸味入理。汗（Khan）品牌每日清晨于布什尔海港直收原条鲜活态渔获，加厚阻隔保温箱覆冰直发，锁住原生绯红鳞甲与脆嫩肉质。
幼鱼阶段肌纤维细密滑润，低脂清甜且极易消化，烹饪时热力能快速穿透主脊，吸味入理。汗（Khan）品牌每日清晨于布什尔海港直收原条鲜活态渔获，加厚阻隔保温箱覆冰直发，锁住原生绯红鳞甲与脆嫩肉质。
技术规格
鱼种学名
康氏/马拉巴尔红笛鲷（Lutjanus campechanus / malabaricus）
规格克重区间
精致小条单人份 500至700克（商业2号档）
加工交付形态
原条带鳞全鱼 或 按需去腮开膛去内脏
物流装箱规范
高隔热EPS泡沫保温箱配食品级吸湿衬垫与无菌碎冰
肌肉感官特征
肉质棉白幼嫩，无杂乱肌间刺，主脊细巧易剥离
鲜品保质期限
恒定0至2°C湿冰覆盖环境下保鲜5天
出产捕捞水域
伊朗布什尔省沿海浅水岩礁带（代耶尔及纳赫勒塔吉海区）
进出口HS编码
030289
包装与储存
包装
جعبه یونولیت ۲۰ کیلوگرمی مقاوم با پد جاذب رطوبت و یخ پولکی فودگرید
最小起订量
30 公斤
保质期
۵ روز در دمای ۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد
储存条件
دمای صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد روی بستر یخ مرطوب درون جعبه‌های عایق حرارتی
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
030289