巴哈尔脱水蒜片,含水量低于6%,蒜素浓郁,无任何防腐剂,专为出口食品工业量身定制。
常见问题
成品残余水分严格控制在6.0%以下,温水复水比可达1:3.5至1:4,能迅速还原新鲜大蒜的脆韧质感与浓郁辛香。
绝对不含;遵循伊朗客有机标准,产品杜绝任何二氧化硫漂白、人工防腐剂或辐照处理,呈现纯天然的乳白微金色泽。
菌落总数(TPC)控制在100,000 CFU/g以下,1克样品中大肠杆菌呈阴性,霉菌及酵母菌低于500 CFU/g,25克样品中沙门氏菌未检出。
蒜片经食品级高阻隔真空内袋热封抽真空处理,外层装入重型五层瓦楞出口纸箱,整托缠绕高强度防水拉伸膜。
蒜片装箱前经双道气流振动筛网深度除屑,碎粒及微粉含量严格控制在总重量的3.0%以内,确保片型完整规整。
蒜片适用于方便速食汤料、面食预制菜、肉类罐头等需要直观蒜瓣肉感的食品,也可直接由客户按需定制研磨为特定目数的蒜粒或纯粉。
采购商可通过 iranco.com 企业级门户提交大宗采购意向,即时索取成分化验单(COA)并获取合规的FOB或CIF商务报价。