Iranco
İran Gıda İhracat Portalı
Ürünler Fabrikalar Markalar Analizler İletişim
Bahar Birinci Sınıf İhracatlık Kurutulmuş Sarımsak Dilimleri
IRANCO Premium Organik İhracata Hazır New

Bahar Birinci Sınıf İhracatlık Kurutulmuş Sarımsak Dilimleri

%6'nın altında nem oranı, yüksek alisin gücü ve koruyucusuz yapısıyla gıda endüstrisine uygun Bahar kurutulmuş sarımsak dilimleri.

Menşe Ülke
İran
Raf Ömrü
Serin ve kuru ortamda 24 ay
Ambalaj
20 kg ihracat kolisi içi gıdaya uygun vakumlu torba
Birim
Koli
Depolama
25°C altı sıcaklık, %50 altı bağıl nem, ışıktan korumalı
Sertifikalar
ISO 22000 HACCP Organic Compliance Traceability
IRANCO
Üretici
IRANCO
Görüntüle →

Özellikler ve Detaylar

Ürün Açıklaması

İRANCO Organik güvencesiyle sunulan Bahar kurutulmuş sarımsak dilimleri, verimli Bahar ovasının mineralce zengin tarlalarından toplanan iri dişli sarımsaklardan işlenir. Bölgenin iklim koşulları sarımsağa eşsiz bir koku derinliği ve yüksek uçucu yağ konsantrasyonu kazandırır.

Mekanik soyma ve 2 mm hassas dilimleme işlemlerinin ardından düşük ısılı tünellerde kurutulan dilimler, kükürt dioksit (SO2) kullanılmadan doğal rengini ve alisin içeriğini muhafaza eder. Endüstriyel sos, baharat karışımları ve gıda üreticileri için birinci sınıf hammaddedir.

Teknik Özellikler

Ürün tipi
Birinci sınıf kurutulmuş sarımsak dilimleri / pulları
Menşe şehri
Bahar
Ambalaj
20 kg ihracat kolisi içi gıdaya uygun vakumlu torba
Nem oranı
Maksimum %6,0
Dilim kalınlığı
1,5 - 2,0 mm homojen kesim
Raf ömrü
Serin ve kuru ortamda 24 ay
Saklama koşulları
25°C altı sıcaklık, %50 altı bağıl nem, ışıktan korumalı
Katkı ve koruyucu
%100 doğal, SO2 ve kimyasal içermez
Menşe ülke
İran
GTİP (HS) kodu
071290
Sertifikalar
ISO 22000, HACCP, Organic Traceability

Ambalaj ve Saklama

Ambalaj
20 kg ihracat kolisi içi gıdaya uygun vakumlu torba
Minimum Sipariş
50 Koli
Raf Ömrü
Serin ve kuru ortamda 24 ay
Saklama Koşulları
25°C altı sıcaklık, %50 altı bağıl nem, ışıktan korumalı
Menşei Ülke
İran
HS Kodu
071290

SSS

Sıkça sorulan sorular

Kalan nem oranı %6,0'nın altında tutulur ve ılık suda 1:3,5 ila 1:4 oranında rehidrasyon sağlayarak taze sarımsak doku ve kokusuna kavuşur.

Hayır; İRANCO Organik standartları uyarınca ürün tamamen SO2, yapay ağartıcı, koruyucu ve radyasyondan arındırılmış olup krem-altın sarısı rengi doğaldır.

Toplam canlı bakteri sayısı (TPC) 100.000 CFU/g altında tutulur; 1 g'da E. coli negatif, maya ve küf 500 CFU/g altında ve 25 g'da Salmonella kesinlikle negatiftir.

Dilimler gıdaya uygun bariyerli kalın torbalarda vakumla mühürlenir, ardından palet üzerinde streçlenen 5 katlı mukavva ihracat kolilerine yerleştirilir.

Paketleme öncesinde hava akımlı titreşimli eleklerden geçirilen ürünlerde kırık parçacık ve toz oranı net koli ağırlığının %3,0'ünün altında sınırlandırılır.

Dilimler hazır çorba, erişte, konserve ve marinasyonlarda görünür sarımsak dokusu sağlar; ayrıca tesislerde istenen tane boyutunda öğütülmeye uygundur.

Toptan sipariş, analiz sertifikası (COA) temini ve Incoterms (FOB/CIF) teklifleri iranco.com kurumsal portalı üzerinden yönetilmektedir.

↑↓ navigate Girin tümünü gör Esc close