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Hezar 传统脱清山葱碎风味酸奶
哈拉兹 دستور اصیل ایرانی 可供出口 新品

Hezar 传统脱清山葱碎风味酸奶

融入纯天然伊朗高山野葱碎的传统浓厚脱清酸奶,风味经典纯正,适于各类餐饮配餐。

原产国
伊朗
保质期
۲۵ روز
包装
IML热封防漏环保盒装
Unit
箱
储存
نگهداری در زنجیره سرد دمای ۴ الی ۸ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP HALAL
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
制造商
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
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规格与详情

产品描述

Hezar 脱清山葱酸奶是品牌的传统招牌产品。通过对全脂优质酸奶进行机械过滤脱清,并配以精选伊朗天然野生高山葱(Musir)切片精制而成。质地坚挺柔滑、绝不出水析清,蒜香葱香清雅悠长,是高档波斯烤肉餐厅、宴会冷碟及大众家庭餐桌的必备之选。

技术规格

产品类别
天然高山野葱风味浓缩脱清酸奶
总乳固体含量
20%以上
天然乳脂率
4.5% - 5.5%
山葱原料形态
天然高山野葱切片原粒(非人工合成粉末)
包装工艺
IML热封防漏环保盒装
包装规格
250克与500克双重规格
储运条件
4至8°C 全程恒温冷链
海关编码 (HS)
040320

包装与储存

包装
IML热封防漏环保盒装
最小起订量
80 箱
保质期
۲۵ روز
储存条件
نگهداری در زنجیره سرد دمای ۴ الی ۸ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040320

常见问题

常见问题解答

该产品严选天然优质干燥高山野葱原片,经卫生的重度回软脱水灭菌工艺后直接融入浓稠酸奶基质中。生产线严禁添加任何人工合成液体香精或化学调味增效剂。

先进的机械浓缩过滤赋予了酪蛋白凝乳极度紧密的网状微观凝胶结构。这种高强度空间网络能牢牢锁住水分子,即便在开封挖取部分食用后,余下的酸奶也能保持醇厚状态,不会产生渗水出清现象。

针对航空高铁配餐供应90克与100克便携单人小杯;针对家庭商超零售供应250克与500克碗装;针对烤肉名店与连锁团餐供应2.5公斤及5公斤大容量桶装。

批发买家与区域代理商可以订购多品类混合托盘(包含山葱酸奶、冰岛酸奶及常规酸奶组合)。直接从出厂冷库装车发货的最低起订量为2个标准托盘,全程由专业冷藏货车联运。

野生山葱片经光学色选剔除杂质后,在不锈钢清洗舱内以纯化水冲洗浸润。随后经过低温真空巴氏杀菌技术彻底灭活杂菌,同时完美保全挥发性芳香风味物质,并在无菌环境下与酸奶充分共混。

产品脂肪全部来自100%纯生牛乳脂,绝不掺杂棕榈油、人造氢化植物油或代可可脂。官方定期理化检测表明其反式脂肪酸含量远低于1%,严格符合健康营养标签准则。

在最佳采收期收购的干燥山葱储存于气调保鲜冷库中。每一进厂批次均由研发与品控实验室检测大蒜素等风味硫化物浓度,并通过科学的配方动态拼配校准,实现一年四季恒定如一的经典辛香口感。

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