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哈拉因天然切片脱水梨干
哈拉因 کاملاً طبیعی و بدون گوگرد 可供出口 新品

哈拉因天然切片脱水梨干

哈拉因精选天然脱水雪梨切片,呈柔和乳白米黄色,果香清雅甘甜,天然微晶果肉质感,零硫熏无外加糖。

原产国
伊朗
保质期
12个月
包装
5层出口级防潮瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
Unit
箱
储存
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
认证资质
سیب سلامت ISIRI HACCP Halal
奇普瑟食品工业(哈拉因)
制造商
奇普瑟食品工业(哈拉因)
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规格与详情

产品描述

哈拉因脱水梨片精选产自伊朗中部凉爽山麓核心产区的高品质斯帕多纳(Spadona)及达尔加齐(Dargazi)香梨。经彻底气泡净洗、去柄除核后纵切为优雅的水滴形薄片。为在完全剔除化学二氧化硫(SO2-Free)的前提下防止果肉多酚氧化酶褐变,切片经由天然维生素C抗氧化微浸固色,送入洁净热风微温除湿隧道。完整留存香梨天然微晶石细胞(Stone cells)细腻沙软的质感与清甜花蜜香气,零外加白糖与人工防腐剂。

技术规格

产品类型
纯天然切片脱水水果干(脱水雪梨干切片)
水果品种
斯帕多纳 / 达尔加齐香梨 (Spadona Pear)
切割形态
去核纵切水滴形薄片 (Bell-Shaped Slices)
包装规格
5层出口级防潮瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
保质期
12个月
储存条件
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
食品添加剂
100%纯果肉,无硫熏(SO2-Free)、无外加糖与防腐剂
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
081340

包装与储存

包装
5层出口级防潮瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
最小起订量
50 箱
保质期
12个月
储存条件
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
081340

常见问题

常见问题解答

梨肉富含高活性多酚氧化酶,切开后极易迅速发黑。奇普瑟工厂在旋切完成后,立即将梨片浸润于由纯水与天然抗坏血酸(果源维生素C)配制的温和抗氧化液中,随即进入多段除湿洁净风道快速脱水,令乳白微黄色泽稳固如初。

梨果肉天然密布微小的厚壁石细胞(brachysclereids),带来独具魅力、细腻微妙的微沙咀嚼感。哈拉因温和除湿工艺使果胶海绵网络未遭挤压硬化,呈现松软柔韧、沙润回甘的绝佳适口质构。

香梨沿果柄至果顶纵切,湿切厚度定为4.5毫米,脱水后收缩至2.5毫米。水滴形长片长度分选在6至9厘米区间,散落碎屑由多层滚筒筛高效剔除。

最终水分含量严格把控在13%至15%区间,水分活度(aw值)低于0.60。此技术指标既保全了果干紧致柔韧的微孔质地,又彻底隔绝耐渗透压酵母菌与微生物变质路径。

大货必须置于16°C以下、相对湿度55%以下的阴凉避光通风库房。环境温湿度过高会加速非酶美拉德糖分褐变,因此包装必须配备密封聚酰胺真空阻隔袋。

是的;天然果胶三维网络与石细胞基质赋予薄片优异的抗坍塌韧性。在浸入牛奶、酸奶或温热麦片粥时,适度释放清甜梨香,长久维持软滑柔韧形态而不致糊化散碎。

大宗商业批发最低起订量为50公斤。针对食品深加工企业与外贸采购商,工厂可在48小时内寄送150克官方密封样品,附带全项COA技术质检报告。

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