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贡切意式咖啡风味蛋糕预拌粉 500克
贡切 含天然咖啡萃取物 可供出口 新品

贡切意式咖啡风味蛋糕预拌粉 500克

精选优质研磨咖啡萃取物与低筋小麦粉匠心精制,散发浓郁烘焙咖啡芳香,口感润泽醇厚,净含量500克。

原产国
伊朗
保质期
24个月
包装
层压纸盒内装多层高阻隔铝箔复合软袋
Unit
盒
储存
室温(15–25℃)阴凉干燥防潮保存
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal ISIRI
贡切帕瓦尔食品工业公司
制造商
贡切帕瓦尔食品工业公司
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规格与详情

产品描述

贡切咖啡风味蛋糕预拌粉500克装,专为追求馥郁烘焙咖啡深度醇韵的鉴赏级烘焙而生。严选精制速溶喷雾干燥纯正咖啡粉与天然烘焙咖啡香萃,搭配超细低筋小麦粉精细复配。烘焙成型后通体呈现迷人的焦糖摩卡色调,组织孔隙柔韧湿润,回味带有高雅纯正的微苦与甘甜平衡,极其适合制作意式提拉米苏底胚、摩卡坚果蛋糕及高档咖啡厅招牌下午茶甜点。

技术规格

产品类型
烘焙糕点用半熟化蛋糕预拌粉
风味特性
深度烘焙咖啡与摩卡风味
主要配料
烘焙小麦粉、白砂糖、纯天然速溶咖啡粉、食用淀粉、复合膨松剂
单包净含量
500克
烘焙辅料配比
鲜鸡蛋3枚、食用植物油100毫升、纯牛奶或水100毫升
外箱装箱规格
24盒/箱
质量保质期
生产之日起24个月
仓储温湿度
15-25℃阴凉干燥避光密闭保存
海关编码 (HS)
190120

包装与储存

包装
层压纸盒内装多层高阻隔铝箔复合软袋
最小起订量
50 盒
保质期
24个月
储存条件
室温(15–25℃)阴凉干燥防潮保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190120

常见问题

常见问题解答

配方选用高纯度喷雾干燥速溶纯咖啡粉精粹,与中深烘焙超微冷磨纯咖啡原粉科学复合。在面糊调制过程中能迅速分子级水合扩散,不仅带来地道迷人的意式现磨咖啡醇香,同时杜绝高温烘烤产生炭化焦苦味。

500克整包预拌粉中的咖啡原料配比经过严格生理剂量把控。换算成标准单片熟蛋糕(约60克),天然咖啡因摄入量极其微量(低于5毫克,仅相当于常规意式浓缩的十分之一不到),但基于风味特性,主要定位青少年及成年消费圈层。

成品质地与马斯卡彭风味奶酪霜(提拉米苏配方)、摩卡黄油霜、黑巧克力甘纳许淋面及烘烤香脆核桃碎相得益彰。专业饼房制作多层蛋糕时,刷上一层清淡意式浓缩糖浆浸润,风味层次更为饱满奢华。

咖啡活性香气分子通过微囊载体技术被稳定包裹在蔗糖-淀粉微晶阵列中,并封装于阻气隔氧透光率为零的三层复合纯铝箔袋内,从根源上阻止了酚类香气分子逃逸挥发与氧化酸败。

咖啡固形物具有高亲水吸潮特性。整箱货物必须储存在库温15至25℃、环境相对湿度低于60%的恒温恒湿避光库区,托盘必须保持离墙50厘米以上,彻底杜绝外箱吸潮导致内容物硬化。

外贸起订量为标准单台20英尺海运货柜(可满载约2万小盒500克产品,净货重约合10公吨)。高承重五层瓦楞原纸模切外箱,确保在大洋风浪摇晃颠簸工况下托盘码垛纹丝不动。

各出口集装箱全单附带列明水分率、总灰分、重金属杂质限量及商业无菌指标的权威批次COA检验单、伊朗食药监局卫生检疫放行公文、国际清真认证及商会认证原产地证明书。

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