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德尔萨桶装液态巧克力
德尔萨 烘焙标准 可供出口 新品

德尔萨桶装液态巧克力

德尔萨桶装工业与烘焙级液态巧克力,专为烘焙工坊、咖啡厅及大宗食品加工设计。

原产国
伊朗
保质期
12个月
包装
سطل پلی‌پروپیلن بهداشتی درپوش‌دار (شیرینگ‌شده)
Unit
箱
储存
محیط خشک و خنک (۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد)، دور از تابش مستقیم آفتاب
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal 伊朗国家标准
德尔萨食品工业
制造商
德尔萨食品工业
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规格与详情

产品描述

德尔萨桶装液态巧克力专为专业烘焙淋面、糕点夹心、甜点挂浆及工业烘焙加工而研发。精选高品质可可粉配制,粘度均匀,质地顺滑,成膜光泽度佳。食品级密封塑料桶包装,满足大宗采购、仓储周转与出口级食品物流要求。

技术规格

产品类型
工业与烘焙级液态巧克力
包装规格
食品级密封塑料桶
单桶净重
5公斤 [inferred]
保质期
12个月
储存条件
阴凉干燥处 15°C 至 20°C
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
180690
认证体系
ISO 22000 / HACCP / 清真认证

包装与储存

包装
سطل پلی‌پروپیلن بهداشتی درپوش‌دار (شیرینگ‌شده)
最小起订量
20 箱
保质期
12个月
储存条件
محیط خشک و خنک (۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد)، دور از تابش مستقیم آفتاب
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
180690

常见问题

常见问题解答

批发最低起订量为20桶(或单标准托盘)。采用100×120厘米标准托盘码垛,加装防撞护角及多层高韧度拉伸缠绕膜,确保长途公路及海运集装箱运输稳固安全。

本品具备良好的触变性与剪切稀化特征,适于泵送及自动化淋浆流水线。工作操作温度建议控制在32°C至38°C之间。升温时应采取水浴隔水加热(低于45°C),严禁明火直接加热,以防油脂析出及可可固形物焦化。

本品无需冷冻,但须储存于恒温15°C至20°C、相对湿度低于60%的阴凉干燥仓库。避免经历超过25°C的高温或低于10°C的温差剧烈波动,以防止产生可可脂起霜现象或质构硬化。

是的,每批次大宗货物均配发对应的出厂化验报告(COA,涵盖脂肪含量、水分、重金属及沙门氏菌等微生物指标)、伊朗官方卫生证书以及经商会认证的原产地证明书。

该配方总脂肪含量约为28%至34%,选用符合国际食品标准的植物油脂及代可可脂(CBS),反式脂肪酸控制在1%以内,以赋予淋面稳定的晶型转化及光泽质感。

是的,对于整柜(FCL)出口订单,可根据目的国海关及食品安全法规定制包含阿拉伯语、俄语或英语的成分表、营养标签及过敏原标识。

由于水分活度($a_w$)极低,该产品具备天然的抑菌抗变质能力。开启密封圈后,建议在45天内使用完毕,期间须盖紧桶盖存放于干燥阴凉处,严防器具带入水分引起霉变。

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