常见问题
该产品脂肪含量约为15%至18%,而标准全脂奶油一般在30%以上。较低的脂肪含量使其具有更清爽的质感和流动性,非常适合西式浓汤、意面酱汁及饮品调配。
不需要。经过UHT灭菌和无菌多层纸盒包装,未开封前可在25°C以下的常温干燥仓库中存放和运输。开封后必须置于4°C至8°C冷藏,并在3至5天内使用完毕。
本品采用出口级高强度瓦楞纸箱包装,每箱12盒(净重12公斤)。标准外贸托盘(120×100cm)可码放60至72箱。常规出口最低起订量为500箱或单柜20尺集装箱起运。
不可以。乳脂含量低于30%的半脂稀奶油无法形成稳定的脂肪网络以包裹空气打发成硬挺状态。此规格专为烹饪西餐酱汁、甜品内馅配制以及咖啡饮品混饮设计。
出口货物将提供官方兽医卫生检疫证书、每批次的出厂化验质检单(COA)、原产地证、国际清真认证(Halal)及报关单据,并支持SGS等第三方装运前检验。
可以。对于签订年度采购框架协议且达到最低起订配额的客户,可在原厂无菌包装线上定制符合目标国标准(如海湾国家GSO标准)的多语言印刷版面。
得益于高压均质工艺,脂肪球分布极为均匀,在微沸加热酱汁和浓汤时具备优良的抗析水与抗酸稳定性;建议在烹饪收尾阶段加入以保持最佳丝滑质地。