قشطة معقمة نصف دسم 1 كغ دامداران

تحتوي هذه القشطة على حوالي 15% إلى 18% من دسم الحليب، مقارنة بالقشطة القياسية التي تتجاوز 30%. يوفر هذا قواماً أخف وسعرات حرارية أقل، وهو مثالي للاستخدام في الطهي والصلصات والمشروبات الساخنة.

كلا، فالمعالجة الحرارية UHT والتعبئة المعقمة تسمحان بتخزين العبوات المغلقة في درجات الحرارة العادية للمستودعات (أقل من 25 درجة مئوية). بعد الفتح، يجب حفظها في الثلاجة (4-8 درجات) واستهلاكها خلال 3 إلى 5 أيام.

يتم تعبئة المنتج في كراتين تصدير قوية تتسع لـ 12 عبوة (12 كغ صافي). تستوعب الطبلية القياسية 60 إلى 72 كرتونة. الحد الأدنى للطلب للتصدير يبدأ من 500 كرتونة للنقل البري أو حاوية 20 قدماً كاملة.

كلا، فالقشطة التي تقل نسبة دهنها عن 30% لا تملك البنية الدهنية الكافية للاحتفاظ بالهواء والتماسك المطلوب لتزيين الحلويات. هذا المنتج مخصص لطهي الصلصات والحشوات والمخبوزات.

يتم إرفاق الشحنات بشهادة صحية بيطرية رسمية، وشهادة تحليل مخبري (COA) لكل دفعة، وشهادة المنشأ، وشهادة الحلال، وتوثيق الفواتير الجمركية وفق المتطلبات الرسمية لدول المقصد.

نعم، للطلبيات السنوية ذات الكميات الكافية، يمكن تخصيص بيانات العبوة لتتضمن اللغة العربية والإنجليزية وفق لوائح هيئة التقييس لدول مجلس التعاون الخليجي (GSO).

بفضل عملية التجنيس عالية الضغط، يتم توزيع كريات الدهن بشكل متوازن مما يمنع انفصال الزيت أو تكتل الحليب أثناء الغليان الخفيف، ويفضل إضافتها في المراحل الأخيرة من الطهي.