خامه نیم چرب استریل دامداران در بسته‌بندی ۱ کیلوگرمی تتراپک یا چندلایه اسپتیک جهت مصارف حرفه‌ای رستوران‌ها، هتل‌ها، قنادی‌ها و خطوط تولید صنایع غذایی فرآوری شده است. این محصول با بهره‌گیری از فناوری فرادما (UHT) استریل گشته و بدون نیاز به نگهداری در یخچال تا قبل از باز شدن بسته‌بندی، ثبات رئولوژیکی، طعم ملایم شیری و قابلیت مخلوط‌سازی ایده‌آل در سس‌های گرم و سرد را ارائه می‌دهد.

مشخصات فنی

نوع محصول

خامه نیم چرب استریل (UHT)

درصد چربی

۱۵ الی ۱۸ درصد

وزن خالص

۱ کیلوگرم (۱۰۰۰ گرم)

نوع بسته‌بندی

پاکت تتراپک / اسپتیک

شرایط نگهداری

دمای محیط دور از نور مستقیم خورشید

ماندگاری

۶ ماه

استانداردها

نشان حلال، ISO 22000 و HACCP

کد تعرفه گمرکی (HS Code)

040150

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

تتراپک / کارتن صادراتی ۱۲ عددی

حداقل سفارش

۱۰۰ کارتن

ماندگاری

۶ ماه در دمای محیط (قبل از باز کردن)

شرایط نگهداری

جای خشک و خنک (پس از باز شدن در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد)

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

040150

تولیدکننده و برند

دامداران

Damdaran

شیر، ماست، پنیر و لبنیات آبمیوه، ماءالشعیر و نوشیدنی سرد

دامداران یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرطرفدارترین برندهای صنایع غذایی و لبنی در ایران است. این برند علاوه بر تسلط بر بازار لبنیات خانگی، طیف وسیعی از آب‌های آشامیدنی بسته‌بندی‌شده و نوشیدنی‌های خنک را با تکیه بر فناوری روز، بسته‌بندی مقاوم و کیفیت پایدار به مصرف‌کنندگان و شبکه پخش عرضه می‌کند.

۱۷۵ محصول مشاهده برند

شرکت فرآورده‌های لبنی تین (دامداران)

شهریار، تهران

تأسیس

۱۹۸۴

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal

۱۷۵ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات دامداران

مشاهده همه

پنیر پروسس ۱۰۰ گرمی دامداران

استعلام قیمت

پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرمی گرد دامداران

استعلام قیمت

پنیر خامه‌ای صادراتی ۱۰۰ گرمی دامداران

استعلام قیمت

پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمی IML دامداران

استعلام قیمت

پنیر گوسفندی دامداران

استعلام قیمت

پنیر تازه پاستوریزه چرب دامداران

استعلام قیمت

پنیر نسبتاً چرب ۲۵۰ گرمی دامداران

استعلام قیمت

پنیر تازه پاستوریزه نسبتاً چرب دامداران

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

این محصول حاوی حدود ۱۵ تا ۱۸ درصد چربی شیر طبیعی است، در حالی که خامه صبحانه استاندارد معمولاً حداقل ۳۰ درصد چربی دارد. کاهش چربی موجب ویسکوزیته روان‌تر و کالری کمتر می‌شود که آن را برای کاربردهای پخت‌وپز، ترکیب در سوپ‌ها، سس‌های پاستا و مصارف باریستا ایده‌آل می‌سازد بدون اینکه طعم چربی اشباع سنگین ایجاد کند.

خیر، فرآیند فرادما (UHT) همراه با بسته‌بندی چندلایه آسپتیک امکان نگهداری محصول را در دمای معمولی محیط (حداکثر ۲۵ درجه سانتی‌گراد) در انبار خشک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب فراهم می‌کند. با این حال، بلافاصله پس از باز کردن پلمپ درپوش، نگهداری در دمای یخچال (۴ تا ۸ درجه) الزامی بوده و باید ظرف مدت ۳ تا ۵ روز مصرف شود.

این کالا در کارتن‌های مقاوم ۱۲ عددی (مجموع ۱۲ کیلوگرم وزن خالص) به همراه لاینرهای ضد رطوبت شیرینگ و بسته‌بندی می‌شود. هر پالت استاندارد صادراتی ۱۲۰×۱۰۰ شامل ۶۰ الی ۷۲ کارتن (حدود ۷۲۰ تا ۸۶۴ کیلوگرم) است. حداقل مقدار سفارش (MOQ) برای مشتریان صادراتی معادل یک کانتینر ۲۰ فوتی یا حداقل ۵۰۰ کارتن جهت حمل جاده‌ای در نظر گرفته می‌شود.

خیر، خامه‌های نیم چرب با درصد چربی زیر ۳۰ درصد قابلیت فرم‌گیری پایدار و حجم‌گیری هوادهی مناسب برای ماسوره‌زنی قنادی را ندارند. این محصول مشخصاً برای مخلوط‌سازی در فیلینگ‌ها، سس‌های کرمی، پایه‌ها و فرنی‌ها و آشپزی صنعتی طراحی شده است و نباید به عنوان خامه فرم‌گرفته کیک استفاده شود.

برای محموله‌های صادراتی، گواهی بهداشت دامپزشکی (Veterinary Health Certificate)، آنالیز کیفی آزمایشگاهی رسمی (COA)، گواهی مبدأ از اتاق بازرگانی، گواهی حلال و برگه استاندارد صادر می‌گردد. همچنین امکان هماهنگی برای بازرسی شرکت‌های بین‌المللی مانند SGS در مبدأ وجود دارد.

بله، برای سفارش‌های کلان با حجم قرارداد سالانه مشخص، شرکت امکان درج اطلاعات بسته‌بندی به زبان‌های عربی، انگلیسی یا روسی مطابق با قوانین سازمان استاندارد و برچسب‌گذاری غذایی کشور مقصد (مانند استانداردهای GSO کشورهای حوزه خلیج فارس) را دارد.

با توجه به فرآیند هموژنیزاسیون تحت فشار بالا در خطوط دامداران، ذرات چربی به صورت یکنواخت توزیع شده و مقاومت مناسبی در برابر بریدگی و دوفاز شدن در هنگام جوشش‌های ملایم سس‌ها و سوپ‌ها از خود نشان می‌دهد؛ توصیه می‌شود برای حفظ بهترین قوام، در مراحل پایانی پخت به غذا اضافه گردد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

خامه نیم چرب استریل ۱ کیلوگرمی دامداران