常见问题
乳脂率精确标准化在5%至6%之间,全部来源于100%纯生鲜牛乳稀奶油,绝对不添加任何植物氢化油或棕榈油成分。
得益于脂肪球均质微囊化与酪蛋白网络的稳固结合,开封后在冷藏状态下依旧保持光泽、醇厚且易于挖取的丝滑质感,不易发生相分离。
自生产之日起保质期为21天。全渠道运输、中转冷库及零售陈列柜均须保持1至4°C不间断受控冷链环境。
完全可以。其恰到好处的乳脂丰满度与柔和低酸度,在与香草、蒜茸、坚果碎或果酱混合时展现出极佳的乳化融合力,是制作高端沙司与甜点的理想原料。
外包装箱采用耐湿加厚瓦楞纸板制造,常规每箱装配12盒,有效缓冲长途颠簸、防止盒盖铝箔磨损穿孔。
产线采用全封闭自动化CIP原位清洗及超巴氏杀菌工艺,灌装与热封在配备层流净化风淋系统的高洁净工位完成,并接受严格的批次恒温留样培养监测。
分销商及商超起订门槛为标准托盘100箱起订,支持与本厂其他冷链乳制品进行同车混配拼盘。