Сливочный десертный йогурт Дамдаран

Жирность продукта составляет 5–6% и формируется исключительно за счет натуральных коровьих сливок; гидрогенизированные растительные масла и пальмовое масло исключены.

Благодаря качественной гомогенизации жировых шариков и белков йогурт сохраняет ложковую плотность и глянцевую структуру после вскрытия при правильном температурном режиме.

Срок годности составляет 21 день с даты фасовки. На всех этапах логистики и выкладки на полку требуется непрерывное охлаждение при 1–4°C.

Да, благодаря оптимальной жирности и сбалансированной кислотности он легко смешивается с травами, чесноком или фруктовыми пюре, служа основой для соусов и десертов.

Влагостойкие гофрокороба вмещают по 12 стаканов, надежно предохраняя фольгированные мембраны от повреждения при дорожных вибрациях.

Благодаря закрытым системам CIP-мойки и пастеризации фасовка и запайка выполняются в ламинарных чистых зонах с обязательным бактериологическим контролем проб.

Минимальный порог первого заказа составляет 100 коробов на стандартных паллетах с возможностью консолидации с другими молочными позициями завода.