精选鲜嫩、无粗叶脉的高品质葡萄叶(950克盐水玻璃罐装),专为制作中东及传统包卷叶(Dolma)打造。
常见问题
沥水净重约为450至500克。根据叶片大小,每罐整齐叠放约60至80片完整、挑选过的优质叶片。
产品经过巴氏杀菌处理且已软化,无需长时间水煮;使用前只需用温水稍作漂洗以稀释表面盐分即可直接包制。
溶液由纯净水、精制食用盐(约6-8%)及用于调节酸度的柠檬酸配制而成,绝不含化学防腐剂。
在春季采收期由熟练工人进行人工精选与分级,剔除粗筋、破损及老化的叶片,只保留质地柔嫩的最佳叶材进行卷装。
950克瓶装以12瓶为一组,采用高强度热缩膜与加固纸托紧密封装,托盘四周加装硬质护角条并进行多层缠绕膜抗震加固。
未用完的叶片必须完全浸没在原装盐水卤液中,拧紧盖子并置于冰箱冷藏室(4-8°C)中,可稳定保鲜数周。
批量采购按托盘或整车(FTL)级别执行,通过工厂商务销售部门直接洽谈阶梯折扣与结算账期方案。