常见问题
平均而言,1公斤脱水蔬菜复水后相当于8至10公斤精选鲜菜。每包70克产品在温水中浸泡15-20分钟后,可还原为约500至650克烹饪用草本蔬菜,满足6-8人份的传统菜肴制作。
标准外箱采用高强度瓦楞纸箱,每箱装入24至36包(可按订单定制)。外箱尺寸完全契合欧标托盘(120×80厘米),单托盘可码放6层共72箱,并辅以缠绕膜与打包带以保证长途海运过程中的抗压稳固性。
完全不含。Bartar工厂采用现代化热风恒温脱水干燥技术,全程不添加二氧化硫(无硫熏)、不含人工色素及化学防腐剂。每批出口大货均提供符合国际食品卫生标准的权威COA化验单。
本品的水分含量严格控制在7%以内,水分活度(aw)降低至0.60以下,彻底杜绝了霉菌与细菌繁殖环境。配合阻隔性优异的多层复合包装膜,确保产品在24个月质保期内保持干燥稳定。
针对集装箱整柜采购订单,可定制目标市场所需的多语种(英语、阿拉伯语、俄语等)营养成分背标贴或专版印刷包装膜。工厂可全面配套出具原产地证(CO)、植检证和官方卫生证书。
建议在温度15-22°C、相对湿度60%以下的阴凉通风干燥库房内存放。码放须使用垫仓板/托盘,离地离墙至少15厘米,避免阳光直射。常温干货储存运输即可,无需冷链。
将干菜倒入温水中浸泡15至20分钟待叶片完全舒展吸水。随后倒入沥水篮沥干多余水分约5分钟,即可直接加入鸡蛋和调味料搅拌煎制,无需额外费时焯水或繁琐预热煸炒。