采用去核新鲜欧洲酸樱桃精制的巴氏杀菌果泥,呈现诱人的深宝石红色,酸甜平衡,凝胶柔滑细腻。
常见问题
鲜果先经高精度自动冲针去核机批量脱核,随后的樱桃果浆强制通过微孔旋转滚筒过滤分级筛,彻底拦截清除微细碎核残渣。
酸樱桃天然的果酸环境与低温真空熬煮极大保护了花青素分子结构免受热解,高气密玻璃瓶包装杜绝了氧气渗透引发的褐变。
其明快的酸甜风味能完美化解乳脂奶油的腻感,极高的保水凝胶强度不会润湿浸透黑森林海绵蛋糕胚,涂层光洁饱满。
产品pH值精确调节在3.1至3.3的微酸范围,既还原了纯正的樱桃果酸风味,又契合了高甲氧基果胶凝胶化及抑菌的最优生化窗口。
成托纸箱四周均加装高强度加厚硬纸护角,经工业抗撕裂拉伸膜密实包覆,并配以打带紧固,杜绝海上颠簸引发的碎瓶破损风险。
是的;酸樱桃鲜果、白砂糖、植物果胶与柠檬酸全配料天然不含面筋蛋白,且加工环境完全物理隔离小麦粉尘,适合乳糜泻人群安全食用。
支持;工厂可为具备采购意向的企业提供包含正装玻璃瓶样品及附随批次COA化验单的测试包,由国际空运快递寄送。