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B.A 蔬菜萨姆萨咖喱角
B.A 标准 可供出口 新品

B.A 蔬菜萨姆萨咖喱角

冷冻速食蔬菜咖喱三角包，外皮酥脆，内裹芳香混合蔬菜与特色香料，专为商用快餐与家庭宴饮打造。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下9个月
包装
بسته‌بندی فرم‌سیل بهداشتی منجمد در کارتن چندلایه
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A 蔬菜咖喱角选用优质土豆泥、清香混合新鲜蔬菜与传统风味香料，经自动化面点线精巧包裹而成。外皮薄脆匀称，在油炸或空气炸锅加热时不易破损脱馅，吸油率低。快速深冷锁鲜技术完好锁住了蔬菜的原汁原味与膳食纤维，无需添加防腐剂。

技术规格

产品类型
冷冻调理食品 / 半成品点心
馅料成分
芳香蔬菜、土豆与特调香料
烹饪建议
油炸、煎锅煎烤或烤箱烘烤
包装规格
食品级密封袋装入坚固外箱
保质期
9个月
储存条件
-18°C以下冷冻保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190590

包装与储存

包装
بسته‌بندی فرم‌سیل بهداشتی منجمد در کارتن چندلایه
最小起订量
40 箱
保质期
-18°C或更低温度下9个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190590

常见问题

常见问题解答

无需解冻，直接投入170°C至180°C的热油中炸制3至5分钟至表皮金黄起酥。若采用大型商用热风对流烤箱，可在表面刷少许油，以200°C烘烤10至12分钟以达到少油健康效果。

B.A专属饼皮配方耐受深冷环境，延展性好。全自动封边折叠工艺可使边缘密闭紧固，在投入滚烫热油发生热胀冷缩时依然结构牢固，杜绝爆浆或漏油。

新鲜蔬菜在拌馅前均经过精确控温的短时杀青（热烫）脱酶处理，杀灭引起褐变与风味衰减的活性酶。随后进入深冷速冻隧道，防止冰晶刺破植物细胞壁，从而完整锁住时蔬原本的清爽与鲜美。

该产品提供零售自立袋包装以及适合餐饮中央厨房的大容量散装规格，外箱采用五层加厚瓦楞纸箱。起订门槛为40箱，每个标准进出口托盘可稳固堆叠80至100件纸箱。

是的，B.A蔬菜角完全不含任何肉类成分、动物源性油脂或动物明胶。所有馅料和面皮均由新鲜蔬菜、马铃薯与精炼植物油配制而成，符合清真规范与蛋奶素/纯素食主义者的饮食需求。

所有出口海运集装箱与冷藏货车均装有温度记录仪（Data Logger）。货物直接在密封的冷链装卸平台装入冷藏箱，实现出厂至清关目的港全程-18°C实时温控监测。

随附发运单证包含工厂出厂品控化验单（含菌落总数、致病菌、水分理化数据）、合格证以及由官方食品药品管理机构签发的全套出境卫生检疫认证文件。

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