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B.A速冻波斯香草抓饭配菜 400克
B.A 标准 可供出口 新品

B.A速冻波斯香草抓饭配菜 400克

精选莳萝、青蒜苗、芫荽与欧芹传统配比,经清洗切段并采用IQF单体极速冷冻锁鲜的400克装香草抓饭配菜。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下12个月
包装
بسته پلی‌اتیلن چندلایه فودگرید در کارتن مادر
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran National Standard
亚洲冰星公司(B.A食品工业)
制造商
亚洲冰星公司(B.A食品工业)
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规格与详情

产品描述

B.A速冻波斯香草饭调配菜精选青蒜、鲜莳萝、欧芹及新鲜芫荽。鲜菜入厂后历经严格多级物理清洗与机械匀质切段,随后经由IQF超低温强风隧道瞬间锁鲜。该工艺有效固化挥发性芳香油与天然叶绿素,免除繁复洗切工序,四季皆可稳定烹饪传统波斯香草饭。

技术规格

产品类型
IQF单体速冻混合叶菜香草
净含量
400克
配料
青蒜苗、莳萝、欧芹、芫荽
冻结工艺
单体速冻(IQF)
包装形式
耐低温三层阻隔食品级复合袋
装箱规格
每箱20包
保质期
12个月
贮存条件
-18℃或以下冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
071080

包装与储存

包装
بسته پلی‌اتیلن چندلایه فودگرید در کارتن مادر
最小起订量
25 箱
保质期
-18°C或更低温度下12个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
071080

常见问题

常见问题解答

该配方严格按照传统波斯香草饭比例,混合鲜青蒜、莳萝叶、欧芹及芫荽。入料前经过色选与粗梗分离工序,不含粗硬根茎纤维,切段规整匀称。

每个五层耐潮瓦楞外箱内装20包400克产品(净重8公斤)。标准100x120出口托盘码垛80至90箱。跨区域发货的批量起订量为25箱。

本品在无菌车间经多道洗涤净化,绝无泥沙杂质。严禁烹饪前完全化冻;建议在米饭沥水后焖饭阶段,直接将冷冻香草碎均匀撒入米饭夹层,利用蒸汽催化自然回香。

干线运输与仓储必须恒定保持在-18℃以下。一旦温度波动升至-12℃以上,会导致微细冰晶融化结块并在复冻后破坏散碎松散状态,全程须置入温湿度记录仪。

出口货物随附伊朗国家质量标准符合性证明、官方植物检疫卫生证、致病菌与寄生虫卵阴性化验报告、重金属残留检测报告以及正规清真(Halal)证书。

通过精准蒸汽短时热烫处理,钝化多酚氧化酶及叶绿素分解酶的活性,彻底杜绝仓储期及高温焖饭时叶片褐变与苦味物质产生,风味鲜美自然。

在恒温-18℃及以下冷冻条件下,产品官方核定保质期为自生产之日起12个月。冷库应确保出风口冷风均匀循环流通,避光堆码。

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