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B.A 冷冻法式蓝带鸡肉卷
B.A B2B畅销 可供出口 新品

B.A 冷冻法式蓝带鸡肉卷

裹粉香脆鸡肉卷，内裹浓郁芝士与鸡肉火腿，急冻锁鲜，快速烹饪。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下9个月
包装
بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده / کارتن مادر شیرینگ‌شده
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A法式蓝带鸡排精选优质鸡胸肉，包裹风味鸡肉火腿与香浓拉丝奶酪，外层裹附金黄酥脆面包糠。采用先进IQF单体快速冷冻技术，锁住肉汁与营养。无需解冻即可直接油炸或烘烤，是餐饮连锁、酒店后厨及商超冷冻食品渠道的高品质食材。

技术规格

产品类型
冷冻半成品裹粉蓝带鸡排
主要原料
鸡胸肉、再制干酪、鸡肉火腿、面包屑、调味料
冷冻工艺
单体速冻 (IQF)
保质期
9个月
储存温度
-18°C及以下
原产国
伊朗
海关编码
160232
认证资质
INSO、ISO 22000、HACCP、清真认证 (Halal)

包装与储存

包装
بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده / کارتن مادر شیرینگ‌شده
最小起订量
100 箱
保质期
-18°C或更低温度下9个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
160232

常见问题

常见问题解答

国内批发最低起订量为100箱，外贸出口以20尺或40尺冷藏集装箱（FCL）整柜为基准。外箱采用防潮瓦楞纸板，规范码放于标准托盘上以确保零下18度冷风循环无死角。

该产品归类于海关编码160232，出口全程必须使用带温度记录仪的冷藏集装箱保持在-18°C以下。工厂可随货提供官方兽医卫生检疫证书、清真证书（Halal）及出厂微生物理化化验报告。

产品肉质层选用去皮去脂的纯鸡胸肉片，禽肉与火腿综合占比达60-65%左右。核心内馅为耐高温特制再制干酪，受热融化均匀且不易在煎炸过程中外溢破皮。

商用后厨操作时，无需解冻直接投入170-175°C油锅炸制7至9分钟，直至中心温度达到74°C以上；若采用大型热风对流烤箱，建议在200°C温度下烤制15-18分钟。

采用多道打浆与裹粉工艺配合专用改性变性淀粉，确保面包屑牢固附着在鸡肉表面。外包装内部的气体缓冲与定型托盘可有效抵抗运输途中的颠簸摩擦。

对于年采购量稳定的大型连锁超市及外贸分销商，在满足最低批次起订量并符合食品安全监管要求的前提下，工厂支持自有品牌（OEM/Private Label）定制合作。

主要禽肉原料源自具备官方检疫资质的定点肉联厂每日新鲜供应。工厂全面推行ISO 22000食品安全体系及HACCP关键控制点管理，并通过正规清真认证，确保供货批次稳定。

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