常见问题
国内批发最低起订量为100箱,外贸出口整柜订单建议采用40英尺冷藏集装箱装运(载重约18至22吨)。运输全程实行-18°C严格冷链温控监控,配备温湿度记录仪,防止裹粉吸潮软化或脱落。
是的,B.A自动化生产线配备连续式风冷IQF速冻隧道。快速冻结可避免肌纤维间形成大冰晶,烹调加热时能有效锁住鲜嫩肉汁,同时减少油炸过程中的吸油率。
该产品生产工厂已通过ISO 22000、HACCP质量安全体系及国际清关机构认可的Halal清真认证。出口货物均可提供全套微生物化验单(COA)、官方兽医卫生检疫证书以及原产地证明。
无需解冻,直接将冷冻鸡块投入170-180°C预热油锅中,深炸3至5分钟至外表金黄酥脆即可。若使用商用热风对流烤箱,建议在200°C下烘烤10至12分钟。
产品装入具备防潮抗压性能的五层高强度外销瓦楞纸箱。标准出口托盘(120×100厘米)可码垛60至80箱,箱体外覆加厚拉伸缠绕膜并加装护角,确保长途冷链颠簸不散垛。
对于年采购量稳定的大型外贸订单,支持定制阿拉伯语、英语、俄语等双语或多语言包装版面。在满足商业起订量及双方卫生许可审批的前提下,可探讨定制肉含量及裹涂风味的贴牌代工(OEM)合作。
原料鸡肉进厂需严格检验中心温度、酸碱度及沙门氏菌、大肠杆菌等微生物指标。加工车间采用微正压净化控温系统,成型包装后逐一通过在线金属检测仪和X射线异物检测机,确保无物理杂质与卫生风险。