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B.A 冷冻鸡肉蘑菇块
B.A 标准 可供出口 新品

B.A 冷冻鸡肉蘑菇块

精选鸡肉搭配新鲜白蘑菇碎粒，经黄金脆浆裹包速冻制成的特色风味鸡块。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下9个月
包装
بسته‌بندی لفاف پلیمری بهداشتی / کارتن محکم پنج لایه
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A鸡肉蘑菇块将新鲜鸡肉与精选鲜蘑菇粒巧妙融合，带来独特的浓郁鲜香与多汁口感。外表包裹金黄调味面包糠，经速冻锁鲜，耐炸不易脱浆，是商超冻品货架及特色餐饮连锁的热门差异化单品。

技术规格

产品类型
裹粉速冻蘑菇风味鸡块
主要原料
鸡肉、白蘑菇、调味面包糠、天然香辛料
速冻技术
现代高能IQF单体风冷速冻
贮存要求
-18°C恒温冷冻库贮存
质保期限
9个月
外箱包装
多层加厚出口瓦楞纸箱
质量体系
ISO 22000 / HACCP / Halal 清真
产地
伊朗

包装与储存

包装
بسته‌بندی لفاف پلیمری بهداشتی / کارتن محکم پنج لایه
最小起订量
100 箱
保质期
-18°C或更低温度下9个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
160232

常见问题

常见问题解答

新鲜蘑菇在入料前经精准热烫（杀青）工艺灭活多酚氧化酶，抑制酶促褐变及异味产生。随后快速降温并与鸡肉糜混合，结合IQF速冻工艺，确保在-18°C贮存周期内色泽自然、风味稳定。

不会。蘑菇经过均匀微粒化切割，其游离水分被配方中的亲水胶体锁合。B.A特制挂浆液具备出色的粘合力，确保金黄面包屑在高温油炸时不脱壳、不掉渣，外皮紧密完整。

国际贸易通常采用EXW（工厂交货）或CPT/CIP（运抵伊朗指定边境口岸或阿巴斯港等南部出海口）。专用跨境冷藏挂车装货前预冷至-20°C，施加海关封条并随车附带双探头连续温度追踪记录仪。

因外层裹粉和面包糠中使用了小麦粉，产品含有麸质（Gluten）。配料调味香辛料中可能含有微量大豆或蛋类衍生物。相关致敏物质均严格依据国际食品法典委员会（Codex）及进口国法规在包装上进行合规警示标注。

是的。对于资质齐全的规模采购商和进口代理商，可使用干冰保温箱寄送样品或于中央冷库自提。随货提供当期批次的第三方实验室理化及微生物检测报告（COA），便于客户核对蛋白质、脂肪及卫生指标。

采购商可通过Iranco平台或工厂官方联络窗口提交预期采购吨位、目标卸货港口及交货周期。生产计划与冷库库容审核确认后，外贸部门将在48小时内出具载明货币币种及贸易术语的正规形式发票（PI）。

在密实托盘码垛和高密度外箱隔热防护下，若冷库门保持密闭，可维持约12小时的安全低温缓冲。但核心品温绝不得高于-12°C，否则可能诱发蘑菇组织脱水析出，使再次油炸后的外皮失去酥脆感。

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