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B.A 黄金香脆鸡柳条 / 鸡肉手指棒
B.A انجماد IQF 可供出口 新品

B.A 黄金香脆鸡柳条 / 鸡肉手指棒

纯鸡胸肉切条精制，外裹香脆面包粉的速冻西餐调理鸡柳。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下9个月
包装
بسته‌بندی در کیسه‌های فودگرید منجمد / کارتن مقاوم صادراتی
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A 鸡柳棒选用整块鸡胸肉沿肌肉纹理切割成条，经天然香辛料真空滚揉腌渍，并裹附特制均匀面包屑外皮。不论油炸或烤箱加热，均能展现外脆内嫩的绝佳风味，是制作墨西哥卷饼、汉堡及派对小吃的理想半成品。

技术规格

产品类别
速冻裹粉禽肉制品
切割规整度
规整条状手指形
原料部位
纯整块鸡胸肉
速冻技术
IQF 单体快速冻结
赏味期
9个月
冷储温层
-18°C 恒温
HS商品编码
160232

包装与储存

包装
بسته‌بندی در کیسه‌های فودگرید منجمد / کارتن مقاوم صادراتی
最小起订量
50 箱
保质期
-18°C或更低温度下9个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
160232

常见问题

常见问题解答

采用机械化分切工艺，单条长度控制在8至10厘米且厚薄一致，确保在商业烹饪中受热同步，便于标准化卷饼及长条面包的包裹搭配。

最常用方式为直接在175°C油温下油炸3.5至5分钟；针对健康配餐或学生餐，亦可在200°C对流烤箱中烘烤约10分钟，同样能呈现诱人金黄酥皮。

原料肉在真空滚揉机中配合天然香料调味液进行低温浸渍。负压环境促使肉质纤维舒展并充分吸收汁水，杜绝干柴，确保加热后依然鲜嫩多汁。

通过采用专用预裹附粉（Predust）与浆液体系，使鸡肉表面蛋白与外部面包屑紧密粘结，在高温炸制和夹取装盘时均不易脱壳掉渣。

出厂前产品中心温度严格降至-18°C以下，装入搭载物联网温控记录系统的冷藏货柜。外箱印刷符合国际规范的批次追溯编码，实现全链条追溯。

可以。针对具备一定批量的出口订单或大型商超经销合作，可根据采购需求定制生产添加天然辣椒红与卡宴辣椒的香辣风味鸡柳。

每100克产品平均含有约14至16克优质蛋白质、11至13克脂肪，热量约为220千卡，在速冻油炸调理食品中具备扎实的蛋白质营养价值。

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