Azoogheh 900克去皮破开黄蚕豆瓣,无硬壳残余,出沙绵密快熟,专供传统蚕豆饭、炖菜及健康食品渠道。
常见问题
由于坚韧的纤维外壳已被彻底脱除,该品免去漫长泡发,仅需温水淘洗浸润 15 分钟即可。常压锅烹制需 20-30 分钟,压力锅仅需不足 10 分钟。豆豆瓣软烂适口而不化渣成糊,释放浓郁蚕豆香气。
完成破瓣后,物料经过多层精密振动筛网分级,筛除碎末与游离粉尘。逆向气流抽风通道吸尽悬浮轻壳,再经光学彩色色选机吹除异色斑点,确保外壳碎屑低于 0.2%,完整半球豆瓣率高达 95% 以上。
批发采购起订量为 30 件套膜箱(共 360 包,净重 324 公斤)。外箱尺寸为 38x26x18 厘米。标准 100x120 厘米托盘每托码放 64 箱(共 8 层,每层 8 箱),总毛重约 700 公斤,采用多层高抗拉强度工业缠绕膜全封闭打包。
蚕豆变暗发褐主要是酚类物质在氧气与水汽催化下的酶促褐变。Azoogheh 将出厂含水率严格压低至 10% 临界线,配合阻隔光氧的高分子复合膜热封。仓储维系在 22°C 以下干燥环境,可确保金黄天然色泽历经 24 个月依然鲜明透亮。
Azoogheh 亦向特色风味餐饮连锁、星级酒店宴席及食品中央厨房供应 30公斤及 50公斤覆膜聚丙烯编织袋大包装,起订量为 3 吨。机选净度与破瓣整齐度完全对接零售小包装品质。
正规采购商可申请 2公斤打样装用于蒸煮测试与物理净度核验。常规付款条款为签约后支付 30% 生产定金,货物移交承运物流前付清 70% 尾款。5 吨以内的现货订单通常在定金到账后 48 至 72 个工作小时内完成备货出库。
Azoogheh 外贸单证组一站式办结全套法定出口文件,涵盖官方植物检疫证书、商会原产地证、双语商业发票及装箱清单。集装箱干柜运输支持按工厂 FCA、南部海港 FOB 或目的港 CFR 等国际贸易规则高效交付。