常见问题
该产品在工业化烟熏炉内使用天然硬木屑经恒温烟熏制成,不仅烟熏香味持久,更形成了天然的抑菌保护层。
紧实且致密的肉质结构杜绝了内部气孔,在全自动切片机高速作业中刀口平整、不粘刀、不易碎裂。
在商用履带烤炉280摄氏度的高温烘烤(4-6分钟)中耐热良好,表皮不会焦黑焦糊,亦不发生油脂分层。
采用五层加厚瓦楞纸箱,在冷库货架或托盘上支持最高6层安全堆码,外箱抗压抗潮能力强。
亚硝酸钠添加量及最终残留量严谨遵循伊朗国家食品标准及国际食品法典(Codex)规范,每批次均有检测凭证。
控释的水分管理技术杜绝了冷凝水软化肉质的问题,在外卖封闭纸盒或保温袋中送达依然紧实多汁。
商业订单在确认付款后48至72个工作小时内完成调拨,由符合温控资质的冷链车队发运。