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安德烈 70% 特级里昂香肠
安德烈 特级 可供出口 新品

安德烈 70% 特级里昂香肠

含有70%精选红肉的特级里昂火腿香肠，质地均匀细腻，风味醇和，适用于高端冷餐及零售配货。

原产国
伊朗
保质期
1°C至4°C条件下45天
包装
وکیوم چندلایه پلی‌آمید تحت اتمسفر حفاظتی
Unit
公斤
储存
1°C至4°C冷藏
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
安德烈肉制品制造公司
制造商
安德烈肉制品制造公司
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规格与详情

产品描述

安德烈70%特级里昂香肠选用优质红肉原料，辅以经典西式香料经恒温熟化精致而成。其切片稳定性极佳、弹性充足，高度契合连锁餐饮、酒店冷餐及商超批发的高标准批次要求。

技术规格

产品类型
熟化里昂博洛尼亚火腿香肠
含肉量
70% 红肉
包装形式
真空聚酰胺肠衣包装
储存条件
冷藏 1 至 4 °C
保质期限
生产后 45 天
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
16010000

包装与储存

包装
وکیوم چندلایه پلی‌آمید تحت اتمسفر حفاظتی
最小起订量
100 公斤
保质期
1°C至4°C条件下45天
储存条件
1°C至4°C冷藏
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
16010000

常见问题

常见问题解答

含肉比例由工厂出厂实验室依据国家食品标准测定总蛋白质含量来监控。采用70%以上的新鲜精瘦牛肉原料，对水分、脂肪和胶原蛋白含量实行严格的批次溯源检测。

该熟肉制品必须储运于1至4°C冷藏环境。冷藏运输车辆须配备温度连续记录仪；若货温长期超过6°C，将直接导致质构受损并缩短有效保质期。

开封或切片后，切口处必须用食品级保鲜膜紧密包裹并在1至3°C冷藏，建议在4至5天内使用完毕，避免油脂氧化与表面脱水。

标准批发最低起订量为100千克。产品按标准棒条装入内衬聚乙烯薄膜的五层防潮外箱，每箱净重约为10至12千克。

是的，乳化肉糜质构兼顾了硬度与弹性，即使在全自动商用切片机上进行1至2毫米的极薄切片，也绝不易碎裂，出品规整。

每批出口货物均附有实验室出厂检验分析单（COA）、官方兽医卫生检疫证书、国家标准认证以及清真证书（Halal），适配海关编码16010000。

亚硝酸钠严格控制在国家标准120 ppm限量以下，以抑菌保色；食盐含量保持在1.5%至1.8%之间，确保安全与适口性兼顾。

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