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安德烈特级鸡尾小香肠
安德烈 畅销 可供出口 新品

安德烈特级鸡尾小香肠

特级红肉鸡尾肠,采用经典西式香辛料调味,规格均匀,适合酒店自助餐与快餐厅高效烹炸。

原产国
伊朗
保质期
45天
包装
بسته‌بندی وکیوم شفاف فودگرید
Unit
箱
储存
دمای یخچال ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
安德烈肉制品制造公司
制造商
安德烈肉制品制造公司
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规格与详情

产品描述

安德烈特级鸡尾小香肠具有规整的小巧规格与紧致的肉质弹性,调味温和纯正。适用于大规模团餐配餐、酒店早餐及油炸小食,炸制后表皮脆亮且不易裂口破损。

技术规格

产品归类
特级短支鸡尾香肠
含肉量标准
55% 红肉基料
包装技术
高阻隔真空多层包装袋
储藏质保期
45天
温控要求
1°C至4°C冷藏库
海关HS编码
160100
质量合规认证
国家食品标准、清真Halal、HACCP

包装与储存

包装
بسته‌بندی وکیوم شفاف فودگرید
最小起订量
30 箱
保质期
45天
储存条件
دمای یخچال ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
160100

常见问题

常见问题解答

单根小香肠均重约为35至40克。自动化分节充填设备将单件误差控制在3%以内,极大便于大型餐饮机构进行标准配餐与单份成本核算。

优化的肉蛋白网络结构使香肠在170°C-180°C的油温下油炸时不易起泡破裂,避免过度吸油,表面呈现出均匀金黄的脆皮质感。

亚硝酸钠添加量经标准化计量控制,成品残留量严格低于国家标准上限,并由品控实验室逐批留样检测,保障食品化学安全。

除常规零售规格外,根据大宗集采协议,该产品还可提供2公斤至5公斤的高阻隔工业餐饮大包装,便于中央厨房快速分切使用。

超过10吨的集采订单通常在确认排产后48至72个工作小时内完成备货,全程使用具备温控记录仪的冷藏厢式货车直发交付。

配方中添加了符合食品安全国家标准的改性小麦淀粉与大豆植物蛋白,用以锁住肉汁水分并稳固紧密的弹性质感。

是的,所有出口批次均使用符合ISPM 15标准的熏蒸热处理木托盘或纯聚合物卫生托盘,加贴IPPC标识并进行防尘防水紧固缠膜。

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