Abgineh 芳香浓郁认证有机新鲜榅桲,采用无合成农药生态农法种植,富含天然果胶,香气芬芳,适合健康烹饪及高品质果酱加工。
常见问题
由于在有机环境下自然缓慢成熟,果肉细胞壁及果核周围积聚了极高浓度的天然原果胶。有机果酱加工企业在熬煮过程中无需添加人工明胶或合成增稠剂,即可形成极佳的天然胶凝质感。
尽管果实表面带有天然绒毛保护层,但受压与摩擦仍易造成局部褐变。因此产品全部采用单层成型发泡模具托盘(Cell-pack)独立格位摆放,并在外层采用高抗压重型瓦楞纸箱有效缓冲运输冲击。
非常适宜;由于花期及坐果期严格禁用内吸性化学农药,富含胶质的榅桲籽(Beh-daneh)以及果肉切片绝无农药残留,是有机花果茶、润喉养生茶原料加工的优选等级。
采收期自10月持续至11月下旬。在1至3℃的常规冷库中保鲜期为60天;而在氧气与二氧化碳精准受控的气调冷库(CA)中,其紧致硬度与芬芳香气可完好保存长达4至5个月。
商业起订量为200公斤。鉴于榅桲对乙烯气体相对敏感,运输途中必须使用清洁温控冷藏车,且严禁与熟透苹果、香蕉等高乙烯释放果品混装混运。
果肉质地细密坚实,石细胞在烹调慢炖后柔和化渣,散发极为醇厚的花蜜芳香。成熟后果皮呈现天然明亮柠檬黄,熬制果酱或炖煮后会自然转化为晶莹透亮的红宝石琥珀色。
所有交付批次均随附由获得ISO 17025认证的权威检测机构出具的GC-MS及LC-MS多农残质谱筛查分析报告,以及官方有机认证合规审核凭证。