Abgineh Organik Taze Ayva

Aşırı kimyasal azot kullanılmadan yavaş ve doğal büyüdüğü için hücre çeperlerinde yoğun doğal pektin barındırır. Organik marmelat ve reçel üreticileri, dışarıdan katkı maddesi eklemeden mükemmel kıvam elde edebilirler.

Doğal tüylü yapısına rağmen ayva baskı kaynaklı lekelenmelere hassastır. Bu nedenle ürünler, darbe emici özel köpük viyoller içine tek sıra halinde yerleştirilerek çift dalgalı mukavva kolilerde sevk edilir.

Kesinlikle; çiçeklenme ve meyve bağlama evrelerinde sistemik kimyasallar kullanılmadığından tohumlar (ayva çekirdeği) ve kurutulmuş dilimler kalıntısızdır; organik çay harmanları için mükemmeldir.

Hasat dönemi Ekim'den Kasım sonuna kadardır. 1-3°C'lik standart soğuk hava depolarında 60 gün, kontrollü atmosferli (CA) depolarda ise sertliğini ve kokusunu kaybetmeden 4-5 ay saklanabilir.

Toptan minimum sipariş 200 kg'dır. Ayva etilen gazına duyarlı olduğundan, taşımanın olgun elma veya muz gibi yoğun etilen yayan ürünlerden izole edilmiş soğutmalı araçlarda yapılması gerekir.

Bu meyve sıkı dokulu ete, pişirildiğinde yumuşayan ince taş hücrelerine ve yoğun çiçeksi aromaya sahiptir. Olgunlaştığında parlak limon sarısı renge bürünür; pişirildiğinde yakut kırmızısı bir renk alır.

Sevkiyatlar, akredite laboratuvarlarca düzenlenen GC-MS / LC-MS çoklu pestisit kalıntı analiz raporları ve yetkili organik denetim kuruluşunun uygunluk belgeleriyle teslim edilir.