伊斯法罕县洋葱加工与批发商名录 | Iranco
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名录企业
4
重点工业园
9–11:1
鲜品转干品比
第2
全国果蔬批发枢纽
伊斯法罕县洋葱加工产业链
伊斯法罕县位于伊朗高原中心，是洋葱与果蔬生产、分选、专业加工及大宗分销枢纽，串联东部农田、城郊冷库、食品工业园与出口装运节点。
加工与配套产业是稳定农户收入、降低损耗并创造出口附加值的路径——从分选鲜洋葱到洋葱粉、油炸碎、IQF 丁块与浓缩物。
鲜洋葱储存：0–1°C、相对湿度 65–70%，均匀通风以抑制发芽与仓储霉变。
工业洋葱衍生品分类
| 产品类别 | 包装 | 主要用途 |
|---|---|---|
| 分选鲜洋葱 | 网袋 5–25 公斤 | 批发市场、区域出口 |
| 脱水片 | 纸箱 10–20 公斤 | 罐头、汤料、干货 |
| 工业洋葱粉 | 防潮牛皮纸袋 | 肉制品、零食、酱料 |
| 油炸洋葱 | 真空 200–500 克 | 团餐、半成品 |
| IQF 洋葱 | 冷冻膜袋 400 克–10 公斤 | 汉堡、鸡块、即食线 |
| 浓缩物 | 无菌桶 | 汤底与香精 |
| 认证种子 | 铁罐 / 铝箔 | 伊斯法罕东部农田投入品 |
地理链矩阵
| 节点 | 链上角色 | 关键活动 |
|---|---|---|
| 伊斯法罕东部（Baravan、Ziar） | 原料供应 | Zarghan 品种；快速运至分拣场 |
| Ji 工业园 | 脱水与制粉 | 隧道干燥、粉碎、聚合物包装 |
| Soroush Badaran 工业区 | 粉末与 IQF | 调味粉、蔬菜速冻 |
| 中心果蔬批发市场 | 批发与价格发现 | 全国第二大枢纽（仅次于德黑兰） |
| Bahar 与 Ji Sard 冷库 | 市场缓冲 | 0–1°C 洋葱储存与分选 |
增值加工技术
1
入库与分选
东部县域洋葱经晾晒、分级后进入冷链鲜销或工业线。
2
清洗与预处理
水槽清洗、摩擦去皮与自动去根。
3
隧道干燥
55–65°C 间接热风；约 9–11 公斤鲜品得 1 公斤干品。
4
油炸与脱油
160–175°C 连续油炸并离心控油与过氧化值。
5
制粉与包装
超微粉碎与镀铝防潮包装以防结块。
技术与贸易变量
| 指标 | 鲜品分选 | 脱水碎 | 油炸 | 优质粉 |
|---|---|---|---|---|
| HS 编码 | 07031000 | 07122000 | 2009090 | 07122000 |
| 保质期 | 0–1°C 约 3–5 月 | 干燥 12–24 月 | −18°C 6–9 月 | 镀铝袋 12–18 月 |
| 折算比 | 1:1（分选损 5%） | 9–11:1 | 3.5–4.5:1 | 10–12:1 |
| 主要风险 | 发芽 | 酶促褐变 | 油脂氧化 | 结块 / 掺淀粉 |
活跃企业名录
加工厂
| 企业 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Simin Far 食品工业品牌：Simin Farsiminfar.net | Ji 工业园 | 脱水与制粉 | 脱水片、洋葱粉 | 主产品 |
| Purran Powder Sepahan品牌：Purran Powder— | Soroush Badaran | 工业粉碎 | 洋葱粉、复合调味 | 主产品 |
| Toska Sabz 食品品牌：Toska Sabz— | Soroush Badaran | IQF 蔬菜 | 冷冻洋葱丁 | 主产品 |
| Paris Isfahan 食品品牌：Parisparis.ir | 大伊斯法罕周边 | 冷冻加工 | 半炸冷冻丁 | 主产品 |
| Shatori 脱水作坊品牌：Shatori— | 伊斯法罕东部 | 作坊批发 | 脱水碎、散装粉 | 批发 |
贸易与出口
| 企业 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Zarrin Giahineh 贸易品牌：Giahineh— | Ji / Arison | 批发与出口 | 优质脱水片与粉 | 出口活跃 |
| Derainic 贸易品牌：Derainic— | Samadieh Labaf | 专业配送 | 散装干洋葱、粉 | 批发 |
| Arta Business 贸易品牌：Arta Businessartabusiness.com | 出口交易中心 | 出口商 | 分选出口洋葱 | 出口活跃 |
| Attari Esfahan 批发品牌：Attari Esfahanattariesfahan.com | Parvin | 香料批发 | 出口级粉与片 | 批发 |
冷链与市场
| 企业 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Bahar 双回路冷库品牌：Baharbaharcoldstore.com | Azadegan 高速 12 公里 | 冷库与分选 | 洋葱储存装运 | 链服务 |
| Ji Sard 冷库品牌：Ji Sard— | Ji 工业园高速 | 零上冷库 | 鲜洋葱暂存 | 链服务 |
| 伊斯法罕果蔬批发商协会品牌：中心市场— | Nain 公路 14 公里 | 批发枢纽 | 每日价格发现 | 链服务 |
| 农村合作社联盟品牌：合作社— | 东部 | 协议收购 | 鲜洋葱集采 | 链服务 |
包装、设备与种子
| 企业 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Ramazanpour 网袋塑料品牌：Ramazanpour— | Ji 园 | 包装网袋 | 洋葱网袋 | 设备 |
| Rasha Plast Isfahan品牌：Rasha Plastrashaplast.ir | 工业园 | 透气袋 | 5–20 公斤 | 设备 |
| Pirouzpack品牌：Pirouzpackpirouzpack.ir | Sejzi | 包装机械 | 油炸洋葱枕包 | 设备 |
| Javid Esfahan Argon品牌：Argonesfahanargon.com | 大伊斯法罕园 | 加工线 | 油炸与脱油 | 设备 |
| Mobin Kesht Esfahan品牌：Mobin Keshtmobinkesht.com | Ji | 种子投入品 | Zarghan、MTN 杂交 | 投入品供应 |
| Aria Montakhab Parsian品牌：Aria Montakhabariamontakhab.com | 伊斯法罕办事处 | 认证种子 | 长日照与中间日照 | 投入品供应 |
外贸与展望
分选鲜洋葱经伊斯法罕装运点出口伊拉克、海湾、俄罗斯等国，但周期性出口禁令与关税扰动海湾长单；脱水与粉末产品线较少受鲜品限制影响。
三大抓手：Ji/Soroush 工厂与东部合作社订单农业、中心市场光学分选、真空油炸降低残油以达出口级油炸洋葱。
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