Vardo Premium Kahveli Dondurma 450g

Ürün en az %10 oranında doğal süt yağı içerecek şekilde formüle edilmiştir. Hava giriş oranı (overrun) bilinçli olarak %35-45 aralığında tutulur; bu sayede İtalyan gelato tarzı tok ve kadifemsi bir kıvam elde edilirken hızlı erime engellenir.

Formülde saf kavrulmuş kahve çekirdeği ekstraktı ve mikronize kahve parçacıkları kullanılır. Bu harman, sentetik esanslara gerek kalmadan özgün bir kavrulmuş kahve aroması, dengeli bir bitter tat ve doğal renk sağlar.

Her ana koli, yaklaşık 6 kg brüt ağırlığa sahip 12 adet 450 gramlık kap içerir. Neme dayanıklı 5 katmanlı dopel koliler kullanılır ve standart 100x120 palet üzerine 120 koli dizilir. Sevkiyatlar, sıcaklık kaydedicili donduruculu tırlarda -22°C'de gerçekleştirilir.

Evet; akredite laboratuvarlarca onaylanmış mikrobiyolojik ve fizikokimyasal (yağ, kuru madde vb.) analiz raporları eşliğinde soğuk zincir korumalı ticari numuneler toptan alıcılar için temin edilebilmektedir.

Doğal bitkisel hidrokolloidler (guar gamı ve keçiboynuzu gamı) ile dengelenmiş yağsız süt kuru maddesi, perakende dolaplarındaki -14°C ila -18°C arası dalgalanmalarda buz kristalleri oluşmasını engeller.

Ambalaj üzerinde kalori, yağ, doymuş yağ ve karbonhidratları gösteren ayrıntılı besin tablosu yer alır. Süt ve laktoz alerjeni uyarısının yanı sıra eser miktarda sert kabuklu yemiş içerebileceği bilgisi açıkça belirtilmiştir.

Bölgesel dağıtım merkezleri için minimum sipariş miktarı 100 koli (1.200 adet) olarak belirlenmiştir. Yüksek sezonda sevkiyatlar, sipariş onayından itibaren 3-5 iş günü içinde lisanslı frigorifik araçlarla sevk edilir.