آيس كريم دسم فاخر مستخلص من حبوب القهوة الطبيعية، بقوام كريمي كثيف وعبوة كاسات متينة.
الأسئلة الشائعة
يحتوي المنتج على ما لا يقل عن 10% من دسم الحليب الطبيعي المشتق من الحليب والقشطة المبسترة. كما تم ضبط نسبة تخلل الهواء عند معدل يتراوح بين 35% و45%، مما يمنحه قواماً كثيفاً وملمساً ناعماً يماثل الجيلاتو الإيطالي الفاخر ويمنع الذوبان السريع.
تعتمد تركيبة المنتج على مستخلص حبوب البن المحمصة الطبيعية وبودرة القهوة المطحونة بدقة عالية، مما يمنح الآيس كريم رائحة عطرية طبيعية ومرارة لطيفة متوازنة ولوناً جذاباً دون الحاجة إلى نكهات كيميائية.
يحتوي كل كرتون رئيسي على 12 عبوة زنة 450 غرام بوزن إجمالي يقارب 6 كجم. الكراتين مصنوعة من 5 طبقات مقاومة للرطوبة، وتتسع الطبلية القياسية لـ 120 كرتوناً. تتطلب عمليات الشحن حاويات تبريد معيارية مضبوطة على -22 درجة مئوية مع مسجلات حرارة رقمية.
نعم؛ يمكن لمشتري الجملة الحصول على عينات مبردة معتمدة مرفقة بشهادة الفحص المخبري الشامل، والتي توضح المؤشرات الميكروبيولوجية ونسب الدسم والمواد الصلبة الكلية.
استخدام مثبتات قوام نباتية طبيعية معتمدة وتوازن المواد الصلبة اللبنية يمنع هجرة الرطوبة وتكون بلورات الثلج الخشنة عند تعرض المنتج لتفاوت طفيف في درجات حرارة ثلاجات العرض التجارية.
تحتوي العبوة على جدول القيمة الغذائية بالتفصيل موضحاً السعرات الحرارية والدهون والسكريات. تشمل تنبيهات الحساسية الإشارة بوضوح إلى مشتقات الحليب واللاكتوز واحتمالية وجود آثار مكسرات بسبب خطوط الإنتاج المشتركة.
الحد الأدنى للطلب لمستودعات التوزيع هو 100 كرتون (ما يعادل 1200 عبوة). يتم تسليم الشحنات خلال 3 إلى 5 أيام عمل بعد اعتماد الطلب عبر أسطول نقل مبرد معتمد يتبع المصنع.