Tabarok Mantarlı Konserve Barbunya Fasulye 380g

Üründe katı içeriğin en az %10-15'ini oluşturan taze birinci sınıf kültür mantarları kullanılır. Toplam süzme ağırlık (barbunya ve mantar) kutu içeriğinin en az %60'ına (yaklaşık 230 gram) tekabül eder.

Ürün 24 adetlik mukavva kolilerde sevk edilir. Toptan asgari sipariş 50 kolidir (1.200 kutu). İhracat sevkiyatlarında her palete 90-100 koli (2.160-2.400 kutu) yerleştirilir.

Hayır; sosun yoğun kıvamı yalnızca otoklavda pişirme sırasında fasulyeden salınan doğal nişasta ve kaliteli Tabarok domates salçasından kaynaklanır; modifiye nişasta, un veya yapay kıvam verici içermez.

Fasulyeler sıcaklığı kontrollü havuzlarda bekletilip suları tazelenir; ardından şok buharlı haşlama uygulanarak sindirimi zor olan gaz yapıcı oligosakkaritler (rafinoz vb.) uzaklaştırılır.

Kutunun içi aside dayanıklı gıda sınıfı epoksi-fenolik lak ile çift kat kaplanmıştır. Bu koruyucu film, salça asidinin tenekeyle temasını keserek metalik tat oluşumunu ve kararmayı tamamen önler.

Açılmamış kutular 15-25°C aralığında kuru ve serin depolarda saklanmalıdır. Kapak açıldıktan sonra kalan kısım derhal cam veya plastik bir kaba aktarılmalı, buzdolabında tutulmalı ve en geç 48 saat içinde tüketilmelidir.

Her sevkiyat için Ticari Fatura, Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Resmi İhracat Sağlık Sertifikası ile mikrobiyolojik sterilite ve fizikokimyasal uygunluğu belgeleyen onaylı COA analiz raporları düzenlenir.