Tabarok 5 litrelik kulplu bidonda karışık kızartma yağı; endüstriyel mutfaklar ve HORECA için yüksek dumanlanma noktası ve üstün ısıl direnç sunar.
SSS
5 litrelik ambalaj, endüstriyel fritözlerin kapasitesine tam uyum sağlayarak kilogram başına maliyeti önemli ölçüde düşürür. Boş ambalaj atıklarını azaltırken kuru depolama alanlarının verimli kullanılmasına katkı sunar.
Ürün koli başına 3 bidon (toplam 15 litre) olarak paketlenir. Toptan asgari sipariş 50 kolidir (150 bidon). İhracatta her standart palet yasal aks ağırlıkları çerçevesinde 48-60 koli (144-180 bidon) alır.
Bidon gövdesi, sarsıntılarda göçük oluşmasını engelleyen halka tipi takviye oluklarına sahip ağır gramajlı PET preformlardan üretilir; 5 katlı mukavva koliler taşıma darbelerini absorbe eder.
110°C'de yapılan Rancimat testlerinde ürün 16 saati aşan bir indüksiyon süresi sergiler. Bu yüksek kimyasal direnç, yüksek sıcaklıklı fritözlerde erken hidroliz ve bozulmayı engeller.
Fritöz dolumu tercihen ısıtıcılar açılmadan soğukken yapılmalıdır. Çalışma anında ilave yapılması gerekiyorsa, iki elle tutularak hazne kenarından yavaşça dökülmeli ve sıçramalar önlenmelidir.
Bidonlar doğrudan güneş ışığından uzak, 15-25°C sıcaklıkta iyi havalandırılan depolarda tutulmalıdır. 35°C üzeri sıcaklıklar otooksidasyonu hızlandıracağından yaz aylarında havalandırma şarttır.
Sevkiyatlar; Ticari Fatura, Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Resmi İhracat Sağlık Sertifikası ve peroksit, asitlik ile dumanlanma noktası değerlerini belgeleyen onaylı COA analiz raporlarıyla teslim edilir.