Профессиональное масло для фритюра и жарки Табарок 5 л в канистре с ручкой, с высокой точкой дымления и отсутствием трансизомеров.
FAQ
Объем 5 л снижает себестоимость килограмма масла и идеально соответствует объему ванн фритюрниц. Он сокращает количество пластиковых отходов на кухне и оптимизирует полезную площадь склада.
Масло фасуется по 3 канистры в короб (всего 15 л). Минимальный заказ составляет 50 коробов (150 канистр). На стандартном поддоне 100х120 см размещается от 48 до 60 коробов (144–180 канистр).
Корпус канистры выдувается из тяжелой ПЭТ-преформы с кольцевыми ребрами жесткости, исключающими замятие стенок при вибрациях. Пятислойные влагостойкие гофрокороба защищают груз от механических ударов.
При тестировании на приборе Rancimat при 110 °C время окислительной индукции превышает 16 часов, что исключает преждевременный гидролиз и образование свободных жирных кислот в промышленных фритюрницах.
Заливку фритюрницы следует производить до включения нагревательных элементов. При доливе во время работы канистру удерживают двумя руками за ручку и дно, медленно сливая масло по стенке ванны.
Канистры хранят в закрытых вентилируемых складах при 15–25 °C без доступа солнечных лучей. Температура выше 35 °C ускоряет естественное окисление, поэтому летом необходима приточная вентиляция.
Партия обеспечивается коммерческим инвойсом, упаковочным листом, сертификатом происхождения ТПП, государственным экспортным санитарным сертификатом и COA с показателями кислотности и точки дымления.